-
Помоги те разобраться с шокером. Выдает ошибку ER2. Инструкций в инете нет. Что делать?
П.С. Не нашел другого места под тему.
-
Если учесть, что во многих холодильных контроллерах Е2 это неисправность второго датчика(испаритель), то может и в вашем случае что то похожее. А если нужна полная инструкция, ищите в Холодильном оборудовании>>Бластфризеры и шок…
-
Похоже, что это поломка щупа.
Вложения:
-
Проблема с давлением. Проверяем давление манометрами.
-
Поломка редко, обрыв проводов бывает чаще
Поделиться этой страницей


Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101S
Подробности
Характеристики
Производитель
—
Sagi (Италия)
Все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля актуальность цены уточняйте у менеджеров.
Доставка по России
любой ТК
Гарантия качества
от производителей
Описание
Шкаф шоковой заморозки IM101S производства известной итальянской марки SAGI.
Назначение: быстрая заморозка продуктов, прошедших теплообработку.
Технология «шоковой» заморозки обеспечивает эффективное хранение блюд и используется в заведениях общественного питания, гостиницах, магазинах и выездных торговых точках. Она позволяет увеличить ассортимент и сроки хранения блюд собственного производства с сохранением их качества.
Шкаф является современным оборудованием, оснащенным блоком электронного управления с ЖК-монитором и уникальной системой I.F.R. (интеллектуальное охлаждение) с функцией многоточечного зондирования продукта.
Шкаф отличается простотой в эксплуатации. Имеет электронный блок управления и термощуп с тремя датчиками. Многоточечное измерение температуры блюда предотвращает его поверхностную заморозку.
Характеристики оборудования:
— Напольное исполнение;
— Материал: нержавеющая сталь;
— Камера для гастроемкостей типа GN 2/1-40;
— Климатический класс: субтропики;
— Хладагент R404A;
— Производительность: 42 кг/90 мин с +90 °C до +3 °С или 25 кг/180 мин с +90 °C до – 18 °C.
Как купить
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплата
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
Доставка
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.
Находясь в режиме ICE или STOP, нажмите на кнопку Option и удерживайте ее нажатой.
На дисплее отобразится время работы компрессора в часах ([b] — 3).
Нажмите и отпустите кнопку Ice для отображения времени цикла замораживания (максимум пять циклов).
Отпустите кнопку Option для возврата в исходный режим.
Время цикла замораживания отображается двумя цифрами для минут [o — E] + [0 — 9] и секунд [0 — 5] + [0 — 9].
Минуты
[o] + [0 — 9] = 0 — 9 мин.
[A] + [0 — 9] = 10 — 19 мин.
[b] + [0 — 9] = 20 — 29 мин.
[C] + [0 — 9] = 30 — 39 мин.
[d] + [0 — 9] = 40 — 49 мин.
[E] + [0 — 9] = 50 — 59 мин.
Секунды
[0 — 5] + [0 — 9]
(Пример)
[o] + [9] [4] + [8] = 9 минут 48 секунд
[b] + [7] [3] + [6] = 27 минут 36 секунд
Приближенную производительность льдогенератора можно рассчитать на основании времени цикла замораживания.
Для FM-600 или FMN-440:
производительность льдогенератора (кг/сутки) = 65000 / время цикла (сек.)
Приведенная формула позволяет определить только приблизительную производительность. Фактическая производительность зависит от температуры окружающей среды, температуры воды, напряжения и частоты. Для того чтобы определить точную производительность, взвесьте лед, произведенный за 10 минут, и затем преобразуйте полученный результат в суточную производительность. Выполните три измерения и вычислите среднее значение.
50
10) Сокращение времени запуска компрессора
Установите выключатель в положение OFF (ВЫКЛ.), нажмите на кнопку Option и удерживайте ее нажатой, после чего установите выключатель в положение ON (ВКЛ.).
Отпустите кнопку Option, когда на дисплее отобразится режим ICE.
Компрессор запустится приблизительно через 30 секунд после завершения подачи воды.
8. ЗАЩИТНЫЕ УСТРОЙСТВА
[a] ИНДИКАЦИЯ
При возникновении ошибки, на дисплее отображается сообщение «E_» или «c_». Некоторые из ошибок «c_» не отображаются и должны проверяться путем вызова записи об ошибке.
При возникновении ошибки во время работы льдогенератора, на дисплее панели управления появится мигающее сообщение «E_» и льдогенератор остановится. При обращении в техническую службу пользователь должен сообщить код ошибки, отображаемый на дисплее. Для выявления причины возникновения ошибки обратитесь к таблице в разделе «9. КОДЫ ОШИБОК».
[b] ЗАЩИТНЫЕ УСТРОЙСТВА
1) Компрессор
Встроенная защита электродвигателя
Реагирует на повышение температуры компрессора и размыкает электрическую цепь. Автоматически переустанавливается при понижении температуры. Если компрессор не запускается в течение длительного времени, таймер производства льда может отключить льдогенератор с отображением кода ошибки «E1» на дисплее. В этом случае нажмите на кнопку Reset (Сброс).
Встроенный предохранительный клапан
Направляет нагнетаемый газ к стороне низкого давления для предотвращения повреждения компрессора, когда происходит чрезмерное повышение давления нагнетания. Подача газа по обводной линии активизирует описанную выше встроенную защиту электродвигателя, которая не будет переустанавливаться до тех пор, пока температура не понизится.
51
2) Редукторный электродвигатель
Датчик вращения
Измеряет время вращения электродвигателя в каждом цикле. Уменьшает нагрузку за счет подачи горячего газа, когда вращение замедляется. Останавливает льдогенератор, если вращение продолжает замедляться.
Тепловая защита
Находится на обмотке электродвигателя. Активизируется, если повышается температура электродвигателя. Переустанавливается автоматически, но контроллер выключает льдогенератор. Для повторного запуска необходимо нажать на кнопку Reset (Сброс).
Датчик тока
Проверяет ток редукторного электродвигателя на плате контроллера. Снижает ток подачей горячего газа при обнаружении аномального тока. Отключает льдогенератор, если ток продолжает повышаться.
При срабатывании описанных выше защитных устройств отображаются сообщения «E3», «Ed» или «EE». Если сообщение «Ed» или «EE» появляется десять раз, то отображается сообщение «EJ». Испаритель неоднократно подвергался перегрузкам. Многократные перегрузки могут привести к чрезмерному износу редукторного электродвигателя или повреждению шнека.
3) Электродвигатель вентилятора
Автоматически переустанавливаемый предохранитель на обмотке электродвигателя будет срабатывать при повышении температуры электродвигателя. В моделях с воздушным охлаждением включать и выключать льдогенератор будет реле высокого давления. На дисплее может отображаться сообщение «Е4».
4) Нагреватель
Если нагреватель перегревается, то при температуре 60°C активизируется автоматически переустанавливаемый биметаллический термостат. Если нагреватель продолжает перегреваться, то при температуре 98°C произойдет срабатывание теплового предохранителя биметаллического термостата. В этом случае потребуется замена нагревателя.
5) Защита от перегрузки по току
Отключает льдогенератор в случае перегрузки по току. Переустанавливается вручную.
6) Реле желоба
В случае поломки контрольного реле бункера лоток и желоб будут забиты льдом, и лед будет высыпаться. Реле желоба предотвращает возникновение такой ситуации. Если срабатывает реле желоба, на дисплее отображается сообщение «EL».
7) Низкий уровень воды
В случае низкого уровня воды или засорения трубопровода для подачи воды льдогенератор будет выключен, если поплавковое реле срабатывает на верхнем уровне поплавка в течение 5 минут после срабатывания на нижнем уровне поплавка.
52
Водяной клапан будет открываться и закрываться каждые 5 минут до тех пор, пока поплавковое реле не сработает на верхнем уровне поплавка. Запись об ошибке низкого уровня воды с кодом ошибки «c1» отображается при нажатии на кнопки Option и Stop в режиме обслуживания.
8) Таймер производства льда
Снижение производства льда обнаруживается, если поплавковое реле срабатывает на нижнем уровне поплавка в течение 30 минут для первого цикла замораживания и в течение 15 минут для второго и последующих циклов после срабатывания на верхнем уровне поплавка. На дисплее появится сообщение «E1».
9) Утечка воды
Утечка воды обнаруживается, если уровень воды понижается при неработающем компрессоре после первого цикла подачи воды (т.е. без производства льда). На дисплее появляется сообщение «E0».
10) Терморезистор
Код «Eb» (терморезистор центра конденсатора) будет мигать на дисплее, если терморезистор обнаруживает бесконечное сопротивление (обрыв или плохой контакт).
11) Поплавковое реле
Поплавковое реле или разъем могут иметь плохой контакт, если поплавковое реле срабатывает на верхнем уровне поплавка, но не срабатывает на нижнем уровне поплавка при закрытом сливном клапане. На дисплее появится сообщение «E2».
12) Реле высокого давления
Срабатывает при высоком давлении конденсации в случае засорения воздушного фильтра или загрязнения конденсатора для модели с воздушным охлаждением или в случае низкого уровня воды или загрязнения теплообменника внутри конденсатора для модели с водяным охлаждением. Если реле давления срабатывает пять раз в течение часа, на дисплее отображается сообщение «Е4».
13) Напряжение
В случае слишком низкого напряжения питания компрессор может не запуститься, а редукторный электродвигатель может заблокироваться, что приведет к замерзанию испарителя. Во избежание этого льдогенератор будет отключен до восстановления соответствующего напряжения. На дисплее появится сообщение «EF».
53
9. КОДЫ ОШИБОК
Ошибки с блокировкой
| Код | Ошибка | Состояние | Действие | Сброс | Проверка/ремонт |
| E0 | Производство льда, утечка воды | После первоначальной подачи воды поплавковое реле срабатывает на нижнем уровне поплавка после запуска редукторного электродвигателя и до запуска компрессора. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Утечка воды, открытый промывочный клапан, поплавковое реле |
| E1 | Низкая производительность льдогенератора | Слишком продолжительный цикл производства льда. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Утечка газа, открытый водяной распределительный клапан, паровая пробка, замерзание, поплавковое реле |
| E2 | Ошибка поплавкового реле | При отключенном промывочном клапане поплавковое реле срабатывает на верхнем и нижнем уровнях поплавка на 2 секунды. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Поплавковое реле |
| E3 | Ошибка редукторного электродвигателя или разрыв цепи датчика редукторного электродвигателя | Редукторный электродвигатель работает при разрыве цепи датчика тока или датчика вращения. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Датчик вращения, датчик тока, защитная цепь редукторного электродвигателя (TPO, защита от перегрузки и т.д.) |
| Реле редукторного электродвигателя работает при неработающем датчике защитной цепи. | |||||
| E4 | Аномальное давление со стороны высокого давления | Ошибка c2 возникает 5 раз в течение 1 часа работы компрессора. | Мигает сообщение E4. | Отсутствует | Электродвигатель вентилятора, контур охлаждающей воды, холодильный контур, засорение конденсатора, подача воды, условия эксплуатации |
| E5 | Ошибка приводного элемента редукторного электродвигателя | Редукторный электродвигатель выключен на плате контроллера, однако датчик вращения сигнализирует о вращении электродвигателя или подается ток. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Правильность подключения, электромагнитный переключатель или реле электродвигателя. Требуется замена платы контроллера. |
| E8 | Ошибка, связанная с температурой в выпускном трубопроводе | Термостат выпускного трубопровода отключен. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Утечка газа, неисправность охлаждающего вентилятора компрессора. |
| EA | Разрыв цепи терморезистора для измерения температуры воды. | Разрыв цепи терморезистора для измерения температуры воды. | Мигает сообщение EA. | Отсутствует | Терморезистор для измерения
температуры воды |
| Eb | Разрыв цепи терморезистора для измерения температуры в центре конденсатора. | Разрыв цепи терморезистора для измерения температуры в центре конденсатора. | Мигает сообщение Eb. | Отсутствует | Терморезистор для измерения температуры в центре конденсатора. |
| EC | Разрыв цепи резистора | Разрыв цепи резистора. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Резистор |
| Ed | Аномальный ток редукторного электродвигателя | Датчик тока обнаруживает блокировку или неустойчивость вращения редукторного электродвигателя. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Блокировка, неустойчивость вращения или перегрузка редукторного электродвигателя. |
| EE | Ошибка, связанная с вращением редукторного электродвигателя | Датчик вращения обнаруживает вращение в обратном направлении. | Льдогенератор выключается. | Нажмите на кнопку Reset (Сброс). | Блокировка, неустойчивость вращения, вращение в обратном направлении или перегрузка редукторного электродвигателя. |
| Скорость вращения уменьшается при величине тока, превышающей заданное значение, и при величине напряжения, превышающей значение переустановки для низкого напряжения. |
-
06.02.2013, 19:22
#1

Новичок
- Регистрация
- 02.11.2009
- Сообщений
- 24
Шокер IMR201R с блоком SAGI
Мужики, кто то работал с Шкафом шоковой заморозки IMR201K -??? Не могу найти описание электронного блока, на нём написана фирма SAGI.
Заранее спасибо!)
Похожие темы
-
Ответов: 9
Последнее сообщение: 25.11.2015, 00:29
-
SAGI GS65
от muravei77 в разделе Линейный ремонт
Ответов: 0
Последнее сообщение: 08.10.2014, 11:16
-
Ответов: 16
Последнее сообщение: 18.07.2011, 11:31
-
Ответов: 1
Последнее сообщение: 21.04.2011, 08:19
-
Ответов: 7
Последнее сообщение: 04.10.2010, 15:03
Социальные закладки
Социальные закладки
-

Google

Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
- BB коды Вкл.
- Смайлы Вкл.
- [IMG] код Вкл.
- [VIDEO] код Вкл.
- HTML код Выкл.
Правила форума