Угловую планировку кухонного гарнитура выбирают многие, так как с ней удобно организовать столовую зону и зону отдыха. Но при оформлении пространства таким образом важно учитывать несколько важных моментов и не совершать ошибок. Каких именно — рассказываем далее.
1 Слишком массивная фурнитура
Одна из самых частых ошибок при проектировке угловых кухонь — поставить массивную фурнитуру. В частности, речь идет о ручках. Большие ручки мешают помешают открытию угловых ящиков.
Как лучше
Чем лаконичнее будет фурнитура, тем удобнее вам будет пользоваться ящиками. Если стилистика и личные предпочтения позволяют, можно и вовсе отказаться от ручек на шкафах. Или заменить ручки на углубления. Но в этом случае вам нужно будет пристально следить за чистотой в выемке.
2 Холодильник рядом с плитой
Эта ошибка может случиться и в линейной, и в П-образной планировке, но в угловой распространена чаще. Все дело в метраже гарнитура, угловой формат предполагает очень компактное расположение техники и мебели, и холодильник часто оказывается слишком близко к плите. Это неудобно, не функционально и попросту вредно. Плита — источник тепла, который повлияет на работу холодильника (он начнет морозить интенсивнее). В перспективе это отразится на счетах за электричество.
Как лучше
При проектировании кухни обязательно впишите между плитой и холодильником хотя бы небольшой узкий шкафчик.
3 Мойка в углу
Расположение мойки в углу — частый выбор владельцев кухонь небольшого метража. Причина понятна — так получится освободить больше места на столешнице. Нюанс в том, что при таком расположении мойки категорически неудобно мыть посуду.
Как лучше
Решение лежит на поверхности, мойку нужно сдвигать и располагать на удобном расстоянии от края на линейной части столешницы. Да, так вы потеряете сантиметры рабочей поверхности, но зато вам будет комфортно заниматься бытовыми делами.
4 Отсутствие удобного «рабочего треугольника»
Согласно правилу «рабочего треугольника», нужно устанавливать мойку, плиту и холодильник на примерно одинаковом расстоянии, так, чтобы было удобно передвигаться между ними. Г-образное расположение гарнитура часто не позволяет его соблюсти. Особенно, если вы решили отказаться от угловой мойки (с ней выстроить треугольник гораздо проще).
Как лучше
Рассчитайте свои сценарии движения по кухне. Не обязательно располагать мойку в углу, чтобы вам было удобно. Проведите реальный эксперимент на этапе проектирования кухни — начертите на стенах будущий гарнитур и попробуйте представить, как вам будет удобно двигаться во время готовки. Исходите из полученного опыта, и после проектируйте розетки для техники и выходы для мойки.
5 Выдвижные ящики в углу
Если разместить выдвижные ящики на стыке двух линий гарнитура, их будет очень сложно открывать и закрывать.
Как лучше
Идеально, если угловое пространство займет «волшебный уголок» (выдвижная угловая конструкция). Если это не для вас, делайте распашные, но обязательно продумайте стороны их открывания, чтобы не соприкасались друг с другом.
6 Слишком широкие выдвижные ящики
Широкие ящики в салонах мебели выглядят вместительно и эргономично. Но не спешите планировать подобные у себя на кухне, на деле их очень сложно выдвинуть, если внутри что-то есть. К тому же такие ящики сложнее органично вписать в угловой гарнитур, чтобы они находились на достаточном расстоянии друг от друга и открывались без проблем.
Как лучше
Лучше сделать выбор в пользу небольших (до 60 сантиметров) ящиков с выдвижным механизмом.
7 Большое количество швов
Спланировать угловую столешницу так, чтобы избежать швов на поверхности, практически невозможно. В то же время наличие видимой стыковки сильно влияет на привлекательность гарнитура. Как быть?
Как лучше
В идеале сделать стык без планки. Или вырезать столешницу таким образом, чтобы вообще не было стыка (обойдется дорого). На светлых столешницах стык с герметиком будет заметен, но это все равно выглядит привлекательнее, чем накладная планка.
Если вы считаете такой вариант стыковки непрактичным, и хотите декоративную планку, постарайтесь спланировать расположение столешницы так, чтобы этот шов был единственным.
Исправить ошибки, допущенные при планировании кухни, куда сложнее, чем переставить кровать или переклеить обои. Мы поговорили с архитекторами и дизайнерами и выявили самые типичные ляпы. Кто предупрежден — тот вооружен!
15 октября 2022
Владимир Юзбашев, архитектор: «Современная кухня — это единая система, как автомобиль: необходимо сразу выбрать нужную комплектацию, а не надеяться когда-нибудь потом что-то докупить. Причем если автомобиль в среднем покупается года на три или на пять, то хорошая кухня прослужит лет пятнадцать-двадцать. Помните, что хорошая кухня — это либо уникальное изделие, сделанное по индивидуальному проекту, либо произведение известной фабрики. Мешать одно с другим нельзя. К сожалению, многие российские заказчики почему-то очень любят „дорабатывать“ продукцию даже ведущих мировых брендов: меняют материалы на те, которых нет в ассортименте, добавляют столешницы, сделанные местными умельцами, видоизменяют узлы конструкций. Ничего хорошего из этого не получается».
Ручки, мешающие открывать ящики
Выступающие ручки — коварная вещь. Они способны уменьшить угол открывания дверцы шкафчика, расположенного в углу, с 90o до, скажем, 87о. Казалось бы, мелочь, но ящик при этом перестает нормально выдвигаться.
Громоздкие воздуховоды
Городить эти конструкции, если плита расположена далеко от вентиляционного отверстия, необязательно. Более эстетичное решение — вытяжка с угольным фильтром. Воздуховод ей не нужен, надо лишь регулярно менять фильтр.
Рабочие поверхности и полы из натурального мрамора
При всей своей визуальной привлекательности этот материал имеет пористую структуру — если смотреть под микроскопом, она напоминает нижнюю поверхность шляпки гриба. Грязь проникает глубоко в толщу мрамора, и отмыть ее невозможно. Столешницу из искусственного камня или гранита чистить гораздо проще.
Барная стойка кухни Atelier от Abimis из натурального мрамора.
Слишком длинная рабочая поверхность
Если площадь кухни большая, велик соблазн выстроить всю мебель в ряд вдоль стены. Но в результате процесс готовки превратится в череду спринтерских забегов от одного конца кухни до другого. Если планировка помещения позволяет, лучше выбрать «остров» или П-образную конструкцию: площадь рабочей поверхности та же, но бегать никуда не нужно. Вершины так называемого «рабочего треугольника» — мойка, плита и холодильник — должны находиться поблизости друг от друга.
Квартира в Варшаве. Проект студии Fuga Architektura Wnętrza.
Узкие «лабиринты»
Расстояние между фасадами П-образной кухни или кухни с «островом» должно быть не меньше 120 см. Тогда ящики будут выдвигаться полностью, а хозяевам останется достаточно места для прохода.
Кухонные фасады, облицованные мозаикой
Такая отделка не подходит для дверец и ящиков, так как сильно утяжеляет конструкцию. При этом гипсокартонная основа для мозаики «съедает» полезную площадь.
Глянцевые фасады
Смотрятся блестящие фасады, конечно, очень эффектно, но на них остаются следы от пальцев (особенно в области ручек!). Протирать такие поверхности нужно каждый день, поэтому сразу прибавьте к стоимости кухни оклад домработницы. Странно, что производители не додумались сразу включать ее в комплект! Если же вам все-таки жизнь не мила без глянца, выбирайте не гладкие, а фактурные фасады: на них отпечатки не так бросаются в глаза.
Квартира в Милане, проект архитектора Ханнеса Пира.
Обеденные столы со стеклянными столешницами
Стеклянные столешницы очень популярны, так как визуально не загромождают пространство, но для кухни они не подходят. Во первых, даже на самом прочном стекле рано или поздно появляются царапины. Во-вторых, как бы осторожно вы ни ставили посуду на стол, накрывая его к завтраку, стук все равно поднимется такой, что вы перебудите всех домочадцев.
Вера в неуязвимость кориана
Кориан — один из самых практичных и долговечных материалов для столешницы, поэтому многие считают его вечным, как египетские пирамиды. Ошибка! Рано или поздно столешницу могут «украсить» царапины от ножа или пятна от чайных пакетиков — и это не признак приближающегося конца света. Преимущество кориана перед натуральным камнем не в его неуязвимости, а в том, что поврежденную поверхность легко отреставрировать. Но сделать это смогут только специалисты.
Кухня со столешницей из кориана Corian® Designer White.
Полки вместо ящиков
Типичная ошибка — запланировать обычные полки там, где их можно заменить ящиками. Дело в том, что содержимое выдвигающегося ящика легко окинуть взглядом. Чтобы добраться до вещей, стоящих в глубине, не приходится проводить археологические раскопки. Полки же зачастую превращаются в «кладбище» посуды и припасов, о которых хозяева просто-напросто забывают.
Деревянные полы
Если у вас маленькие дети, на кухне не стоит класть полы из массива дерева. Милые крошки постоянно что-нибудь проливают и роняют на пол, поэтому покрытие вряд ли надолго сохранит «товарный вид».
Слишком широкие ящики шкафов
Кухонные ящики шириной 100–120 см, которые можно выдвинуть легким движением руки? В мебельных салонах такое встречается сплошь и рядом, но не забывайте, что в салоне эти ящики девственно пусты. Если плотно забить все эти 120 см фарфоровой посудой или банками с соленьями, «легкость бытия» исчезает безвозвратно.
«Лишние» швы
Оклеить кухонный «фартук» обоями и защитить их стеклом — эффектное решение, но имейте в виду, что добиться 100-процентной герметичности не удастся. За стекло все равно будут проникать пыль и грязь. Поэтому одно длинное стеклянное полотно практичнее, чем несколько коротких, смонтированных встык. Чем меньше швов, тем лучше!
Кухня в доме 1930-х годов в Варшаве. Проект Марты Храпки. На стене вместо фартука обои с тропическим принтом, Boussac.
Недостаточное количество светильников
В кухне нужны несколько уровней подсветки: верхний свет, направленный на рабочую зону (а не вам на голову!), встроенные светильники под верхними ящиками, лампа над обеденным столом. Отдельная (и непростая) задача — разместить выключатели так, чтобы до них легко было дотянуться.
Дом декоратора Екатерины Федорченко в Подмосковье.
Раковина «неправильной» формы
Одним людям нравится, когда внутренний контур раковины круглый, а другие признают только квадратный. Как ни странно, перевоспитанию ни те, ни другие не поддаются — «неправильная» раковина будет раздражать годами. Поэтому не экспериментируйте и при всех ремонтах держитесь той формы, к которой привыкли.
Дом основательницы цветочной студии Poppykalas Тильды Кристенсен в Копенгагене.
Тяжелые шкафы на легких стенах
Вешать системы хранения прямо на стену можно, только если она капитальная. Гипсокартонная перегородка может не выдержать их веса. Если стена не внушает доверия, нужно установить специальную опору (на тайном жаргоне строителей — «закладную деталь») для крепления верхних шкафов.
Техника не на той высоте
Нельзя располагать встроенные духовки, пароварки и кофемашины слишком высоко или низко. Идеальная высота — на уровне пояса.
Отсутствие места для мелкой бытовой техники
Встроенная техника — это хорошо, но без отдельно стоящих приборов тоже не обойтись. Сразу предусмотрите для них место на столешнице (и розетки). Встроить абсолютно все невозможно!
Высокий цоколь
Какой высоты должен быть цоколь у кухни? Вопрос не из области эстетики! Стандартная высота — 10 или 15 см, но большинство встраиваемых посудомоечных машин почему-то рассчитано на 10-сантиметровый цоколь.
Отсутствие «буферных зон» на столешнице
Между холодильником, раковиной и плитой необходимы участки рабочей поверхности. Ведь сначала вам нужно достать продукты из холодильника (и куда-то положить), потом вымыть (и опять куда-то положить), а затем уже жарить или варить.
Наши эксперты: Дарья Харитонова (архитектор), Варвара Зеленецкая (дизайнер), Анна Павлова (дизайнер), Мария Ватолина (дизайнер)
Специалисты ВитаКухни нередко получают проекты от клиентов и видят в них одни и те же ошибки. Мы готовы реализовать любые ваши идеи, но считаем своим долгом предостеречь от решений, о которых в последствии вы пожалеете. Ниже представлены самые распространенные из них.
Мойка в угловой части кухни
Это одна из самых распространенных ошибок, потому что принято считать, будто такое решение экономит место. На самом же деле это весьма неудобно. Конечно, привыкнуть можно, но зачем, если сразу можно установиться мойку в более удобном месте. Идеально расположить ее где-нибудь по центру.
Нарушение рабочего треугольника
Рабочий треугольник следует соблюдать всегда, особенно, если кухня большая. Условно в нем три вершины: холодильник, плита, мойка. На пути между ними не должно быть столов, стульев и других преград, в противном случае уровень эргономики будет ниже.
Трапециевидные шкафчики в углу
Такие шкафчики не экономят пространство, наоборот, съедают его. Трапециевидные модули достаточно неудобны, у них узкие дверцы, в итоге все вещи оказываются в глубине, сбоку, и оттуда их крайне неудобно доставать. Кроме того, такая форма не соответствует современным трендам. Сейчас кухни двигаются по направлению минимализма и четкой геометрии, поэтому не стоит делать лишние нагромождения. Лучше всего выбрать приставные угловые шкафы.
Наполнение угловых шкафов
Не стоит делать выдвижные ящики в угловых приставных шкафах, иначе их будет неудобно открывать. Для таких модулей есть специальные решения, например, волшебные уголки, которые позволяют получить доступ ко всем полкам одновременно. Также есть выдвижные базы лепестки, тоже удобное решение.
Выступающая вытяжка
Размещать ее следует так, чтобы дверцы соседних шкафчиков при открывании их настежь не бились об углы вытяжки. В противном случае будут некрасивые сколы и выбоины на поверхности.
Отсутствие идеально прямого угла
Чтобы красиво поставить угловую кухню, угол должен быть ровно 90 градусов. Если стены неровные, то корректной установки просто не получится.
Размещение посудомоечной машины
Рекомендуем размещать посудомоечные машины на одном уровне с мойкой. Нередко нас просят разместить ее через угол, но это крайне не эргономично. Перед тем, как отправить посуду в машинку вы должны очистить тарелки от остатков еды. Удобнее это делать, когда раковина и, соответственно, мусорное ведро, расположены рядом. Если же посудомойка расположена на углу, то не получится открыть одновременно дверцу модуля и машинки.
Кухня должна быть красивой, удобной и функциональной. Прислушайтесь к нашим советам, и вы обязательно получите кухню, которая будет радовать вас каждый день!
К обустройству кухонной зоны стоит подходить с большой ответственностью, ведь малейшая ошибка способна не только испортить настроение на многие годы, но и опустошить семейный бюджет. Неправильное расположение оборудования, бытовой техники или мойки обязательно повлечет за собой неудобства во время приготовления пищи или организации обеда, а это значит, что вскоре хозяйку и домочадцев начнет все раздражать. Чтобы избежать подобного развития сценария, следует знать об основных ошибках, которые совершают в погоне за красотой, модой или мнимым удобством. Это именно тот случай, когда дешевле учиться на чужих промахах и просчетах.
1. Установка угловой мойки
Не стоит устанавливать мойку в углу гарнитура, особенно далеко от края.
Многие думают, что, установив мойку в углу, можно отлично сэкономить пространство и занять глухую зону с пользой для дела. Но радость от такого решения очень быстро улетучивается по той причине, что возникают проблемы во время эксплуатации, особенно если решили сделать скошенный угол в тумбе гарнитура. Мало того, что во время мытья посуды придется постоянно тянуться к мойке, так еще и полностью будете заслонять свет. Последняя проблема легко решается с помощью установки дополнительного светильника в этой зоне, ну а от боли в спине просто так не избавиться. Также постоянно придется следить за верхними шкафчиками, о которые легко удариться головой при малейшем неточном движении.
Оптимальное расположение мойки в угловой кухне.
2. Варочная поверхность/плита не на своем месте
Нельзя размещать плиту/варочную поверхность рядом с холодильником или мойкой.
Главные ошибки в размещении нагревательных приборов заключаются в том, что их устанавливают возле холодильника, вплотную к пеналу, не выдерживают правильное расстояние до вытяжки, иногда закрепляют над ними навесные шкафы или располагают рядом мойкой, особенно с угловой. Если в первых случаях можно испортить лишь технику или мебель, то в последнем варианте, речь идет о безопасности и даже жизни владельцев. Худшим развитием событий могут стать ожоги при случайном прикосновении к горячей поверхности или от пара кипящей воды/брызг масла. Также существует вероятность того, что брызги воды могут погасить пламя и произойдет утечка газа, а в случае с электрической плитой – замыкание.
Соблюдать оптимальное расстояние между горячей зоной и остальным оборудованием нужно даже на крошечных площадях.
Решение проблемы: Вытяжка должна находиться согласно инструкции (зависит от мощности и конфигурации оборудования, роста владельцев и самой варочной поверхности). Между крупногабаритными модулями, холодильником, мойкой и плитой лучше разместить невысокий пенал, узкие выдвижные полки, корзины карго, бутылочницы, что сделает соседство менее плотным и более безопасным.
3. Эргономика превыше всего
Эргономичная планировка с учетом правила треугольника.
Проектировать кухню нужно так, чтобы тот, кто чаще всего готовит, ощущал комфорт и удобство при пользовании необходимыми мебельными модулями, мойкой, холодильником и плитой. Мало найдется людей, кто еще не слышал о правиле рабочего треугольника на кухне. Как показывает практика, его соблюдение существенно облегчает жизнь хозяйке. Поскольку главные «герои» зоны приготовления пищи – это холодильник, мойка и варочная поверхность, то именно они должны располагаться на оптимальном расстоянии и в определенной последовательности, чтобы избежать лишних движений и не создавать препятствий на пути.
Примеры правильного размещения трех основных объектов на кухне.
Расчеты и интересные факты: Исследования показали, что 60% от промежутка времени необходимого на приготовление пищи хозяйка проводит возле мойки. Поэтому эту зону следует расположить в самом удобном месте. Оптимальным расположением от этой вершины треугольника до холодильника можно считать 1,3-2 м, а вот варочную поверхность относительно мойки лучше установить на расстоянии 1,3–1,8 метра, при этом следует учитывать, что соотношение расстояния между самыми дальними углами не должно превышать 3-4 м. Эти расчеты актуальны для полноразмерной кухни.
4. Слишком массивная фурнитура
Такие ручки на мебельном гарнитуре уместны в больших помещениях.
В последнее время пошла мода на массивные ручки, устанавливаемые как на выдвижных ящиках, так и на дверцах шкафов и тумб. Безусловно, пользоваться такой фурнитурой намного удобней и практичней, но, если габариты самого помещения позволяют, расположите мебельный гарнитур на достаточном расстоянии, чтобы не цепляться при каждом движении за выпирающие детали. Плюс ко всему при угловом расположении модулей с выдвижными ящиками крупные ручки будут мешать их открытию.
Лаконичные ручки или их полное отсутствие – лучший вариант для малогабаритных кухонь.
Совет от редакции Novate.ru: Для кухонь небольших размеров лучше выбирать лаконичную фурнитуру. Если устанавливается мебельный гарнитур в современном стиле, то от ручек лучше и вовсе отказаться, отдав предпочтение углублениям или самооткрывающимся фасадам, не предусматривающих их наличие.
5. Широкие выдвижные ящики
Полностью загруженные широкие ящики будет утомительно выдвигать.
При выборе мебельного гарнитура все обращают внимание на большие выдвижные ящики, которые манят своей вместительностью и мнимой практичностью. Еще бы, продавец легким касанием руки приводит в движение механизм и ящик сам выезжает, открывая содержимое. Но когда такая мебель устанавливается на кухне и загружается множеством кастрюль, сковородок и банок, то выдвинуть ящик очень тяжело. А если к этому прибавить еще и угловое расположение, то становится понятно, что органично вписать расположение массивных выдвижных ящиков будет очень сложно.
Примеры выдвижных ящиков, которыми легко и удобно пользоваться.
Что выбрать: Отдавайте предпочтение мебели со стандартными выдвижными конструкциями, ширина которых не превышает 60 см. В них проще размещать утварь и необходимые при готовке принадлежности, а также легче выдвигать загруженные тяжелыми предметами.
6. Отсутствие модулей с выдвижными механизмами
Перегруженные глубокие полки – всегда большая проблема для хозяйки.
Выдвижные системы – разумное решение в обустройстве кухонных гарнитуров. | Фото: aqua-rmnt.com.
Даже в старых кухонных гарнитурах можно установить выдвижные и самозакрывающиеся механизмы, стоит лишь продумать, как рациональней их внедрить. И это не говоря о выборе современных моделей, в которых они уже установлены. Особенно полезны такие новшества в угловых секциях, которые получаются очень глубокими и пользоваться обычными полками более чем неудобно. Единственным минусом таких внедрений станет их стоимость, но если учесть, что гарнитур приобретается на десятилетие, то экономить не стоит, поскольку выдвижные системы позволяют увидеть все содержимое ящика без особого труда.
Обустройство малогабаритной жилплощади вызывает множество проблем не только для наших сограждан. Во многих странах мира крошечное жилье является нормой, поэтому их владельцы также придумали множество вариантов, которые помогают создать уютный и красивый дом.
Мойка в углу
В стремлении сэкономить место и увеличить площадь столешницы, многие располагают мойку в самом углу, но на деле этот вариант оказывается не самым удобным. Вам потребуется дополнительная подсветка, нижние тумбы помешают включать и использовать кран, а наклоняться к посуде станет опасно из-за верхнего навесного шкафчика.
Лучше, когда к мойке можно подойти с двух сторон, поэтому размещайте её подальше от угла. Если такой возможности нет, отодвиньте её чуть ближе к рабочей поверхности, немного пожертвовав столешницей. Второе решение – заказать специальный угловой шкаф и расположить мойку ближе к краю, как на первом фото.
Не бойтесь, что угол останется незадействованным – туда отлично впишется микроволновая печь, мультиварка или другая мелкая бытовая техника.
Неудобные ящики
Продумывая систему хранения новой угловой кухни, замените пару тумб с распашными дверцами на выдвижные ящики: их пространство используется гораздо эффективнее, поскольку при открывании и поиске необходимого их достаточно просто выдвинуть, а не переставлять впереди стоящие предметы.
Старайтесь не выбирать чересчур широкие конструкции – когда они заполнены, их тяжело выдвигать. Но не допускайте грубую ошибку во время проектирования угла: выкатные ящики и дверцы не должны соприкасаться друг с другом во время открывания!
Не забывайте о внутреннем наполнении углового пространства: закажите выкатную конструкцию. Полка-карусель гораздо экономичнее, чем поворотно-выдвижные корзины.
Массивный угловой шкаф
Если хотите, чтобы ваша кухня выглядела современней и легче, откажитесь от навесного шкафа с единственной скошенной дверцей. Он стоит дороже обычных шкафчиков, выглядит громоздко, а его внутреннее пространство трудно организовать разумно.
Либо оставьте угол свободным, либо расположите верхний ряд в одну линию, повесив на пустой стене открытые полки или рейлинги.
Открытые полки на кухне принято ругать из-за скапливающейся пыли. Но этот приём, позаимствованный у профессиональных поваров, позволяет сократить время готовки и уборки: грязные руки не пачкают дверцы тумб, вся необходимая и часто используемая утварь находится в свободном доступе.
Заметные швы
Соединённая планками угловая столешница выглядит менее аккуратно, чем сплошная поверхность, благодаря которой кухня смотрится более цельно и дорого. Единственный доступный материал, позволяющий оформить столешницу без швов – искусственный камень, который считается не самым дешёвым вариантом.
Если вы выбираете бюджетный вариант, можно обойтись без соединительной планки, состыковав столешницу под прямым углом посредством еврозапила. Этот способ требует идеально выровненных стен и профессионального оборудования. Если ваш выбор – накладная алюминиевая планка, минимизируйте количество швов.
Плита рядом с холодильником
Ещё одна ошибка, которую допускают владельцы угловых кухонь – размещение плиты около холодильника. Постарайтесь распланировать кухню так, чтобы бытовой прибор не соприкасался с нагревающейся техникой.
Как это сделать:
- Разделить плиту и холодильник узким шкафчиком.
- Приобрести встроенный духовой шкаф и холодильник.
- Использовать закалённое стекло и теплоизоляцию в качестве защиты.
Если пренебречь этим правилом, холодильник будет сильнее нагреваться, работать интенсивнее, потребляя электроэнергию, чаще требовать разморозки и ремонта.
Неверно подобранные детали
Неуместные элементы на небольшой угловой кухне способны испортить даже самый дорогой гарнитур. Самый эффективный способ сделать помещение оптически шире – исключить визуальный шум в виде обоев с мелким рисунком, магнитов на холодильнике, украшений на фасадах и аляповатых штор на окнах.
Не выбирайте самые простые и популярные ручки для нового гарнитура – они удешевят вашу кухонную мебель, даже если она не относится к бюджетным.
Заказывая угловую кухню, рассмотрите вариант открывания створок нажатием. Мебель без ручек смотрится более стильной и современной.
Если учесть перечисленные ошибки и не допускать их, угловая кухня будет радовать вас функциональностью, удобством и красивым внешним видом не один год.
Исправить ошибки, допущенные при планировании кухни, намного сложнее, чем переставить диван или переклеить обои в спальне. Именно поэтому важно продумать все нюансы, начиная от материалов и заканчивая расположением гарнитура.
Современную угловую кухню можно сравнить с автомобилем: нужно сразу выбирать необходимую комплектацию, а не надеяться докупить что-то в процессе эксплуатации. Причем если машина в среднем покупается на пять-семь лет, то хорошая кухня будет служить лет пятнадцать-двадцать. Поэтому важно знать, от каких элементов стоит отказаться, чтобы готовить и находиться на кухне было комфортно.
Ошибка 1: Массивная фурнитура
Самой частой ошибкой при проектировании угловых кухонь является установка массивной фурнитуры, в частности ручек. Это касается как громоздких, так и выступающих экземпляров. У них есть неприятное свойство уменьшать угол открывания шкафчика, например, с 90 до 87 градусов. На первый взгляд кажется, что это мелочь, но ровно до того момента, пока вы не начинаете сталкиваться с этим ежедневно.
Как лучше: Чем проще и лаконичнее будет фурнитура, тем легче и удобнее вам будет пользоваться ящиками. Если кухня оформлена в стиле лофт, минимализм, хай-тек и других подобных направлениях, можно и вовсе отказаться от ручек на шкафах или заменить их на углубления. Но в последнем случае нужно будет пристально следить за чистотой выемки. Впрочем, за ручками также нужен постоянный уход, поэтому особой разницы не будет.
Ошибка 2: Установка холодильника рядом с плитой
Очень часто на кухнях, особенно малогабаритных, холодильник располагают в непосредственной близости к плите. Это серьезная ошибка, так как подобное соседство приводит к быстрой поломке бытового прибора из-за высокой температуры духовки. Возможен и другой вариант – холодильник начнет морозить интенсивнее, потому что будет чувствовать рядом источник тепла, в результате чего счет за электричество вас не порадует.
Как лучше: Так как угловой формат предполагает достаточно компактное расположение мебели и техники, и соседства холодильника с плитой избежать не получается, остановитесь на следующем решении – установите между двумя приборами напольный модуль. Это может быть тумба или узкий шкаф с бутылочницей шириной 150 мм. Мебель не только предотвратит нежелательное нагревание холодильника, но и повысит функциональность кухонного гарнитура.
Ошибка 3: Угловая мойка
Чтобы сэкономить ценную площадь на маленькой кухне и освободить больше места на столешнице, хозяйки часто располагают мойку в углу. С первого взгляда кажется, что все красиво и удобно, но как только начинается процесс мытья посуды, появляются абсолютно противоположные впечатления. В темный угол придется устанавливать дополнительные осветительные приборы, а о верхний шкаф вы будете постоянно биться головой.
Как лучше: Здесь все очень просто – мойка должна располагаться на удобном расстоянии от края на линейной части столешницы. Источник воды на кухне является центром событий: помыть руки и продукты, набрать воду в кастрюлю и пр. Именно поэтому очень важно, чтобы к мойке легко было подойти с нескольких сторон – так вам будет удобно заниматься бытовыми делами. Что касается незадействованного угла столешницы, то его можно приспособить для других целей, например, хранить мелкую бытовую технику: блендер, тостер, кофеварку.
Ошибка 4: Отсутствие удобного «рабочего треугольника»
При оформлении любой кухни нужно соблюдать правило «рабочего треугольника», согласно которому между мойкой, плитой и холодильником должно быть примерно одинаковое расстояние. Это позволяет хозяйкам существенно сократить время на готовку, так как не приходится бегать через все кухню, например, от духовки к холодильнику.
Для большей комфортности вершины треугольника должны находиться друг от друга на следующем расстоянии:
• холодильник-мойка – 1200-2100 мм;
• раковина-плита – 1200-2100 мм;
• духовка-холодильник – 1200-2700 мм.
Как лучше: К сожалению, на угловой кухне часто не получается соблюсти эти расстояния, особенно если раковина располагается не в углу. Что делать в этом случае? В первую очередь стоит ориентироваться на свои привычки и рассчитывать сценарии движения по кухне исходя из них. На этапе проектировки кухни проведите реальный эксперимент – начертите на стенах будущие элементы и попробуйте представить, будет ли вам удобно двигаться между ними во время готовки. Исходя и полученного опыта, спроектируйте розетки для техники и выходы для мойки.
Ошибка 5: Слишком широкие выдвижные ящики
Также на кухне не должно быть ящиков и модулей шириной 1000-1200 мм, которые, по словам производителей, выдвигаются легким движением руки. В мебельных салонах без загруженных отсеков может быть так и есть, но в реальности все намного сложнее. Попробуйте выдвинуть ящик, полностью загруженный тарелками и прочими кухонными девайсами. Даже мощные шариковые направляющие будут идти туго и не справятся с подобной нагрузкой, что уж говорить о более слабых вариантах.
Как лучше: Выбирайте стандартные варианты шириной до 60 см с выдвижным механизмом. Да, они будут не такими вместительными, зато вам проще будет разделить имеющиеся девайсы по категориям и легче открывать ящики.
Ошибка 6: Отсутствие выдвижных полок
Большинство хозяек привыкли к стандартным кухонным шкафам, оснащенным фиксированными полками. Обычно на них располагается посуда, продукты и прочие вещи, необходимые в процессе готовки. Однако подобные конструкции не всегда удобные, особенно когда глубина шкафчиков достаточно большая. Приходится тратить время на поиски стаканов или тарелок, расположенные «на затворках» полки или вынимать всю посуду, чтобы достать нужный девайс.
Как лучше: Гораздо проще и практичнее будет установить систему хранения, оснащенную выдвижными полками. Такая конструкция позволит без труда найти необходимый предмет, не прикладывая к этому особых усилий. Быстро, удобно и красиво.
Ошибка 7: Невысокие кухонные модули
Не самым удачным решением для угловой кухни станут низкие навесные шкафчики. Да, до них будет удобнее доставать, но сверху автоматически станет скапливаться пыль, копоть и прочие загрязнения. К тому же, если в квартире нет кладовки или недостаточно систем хранения, на шкафчиках размещают сувениры, цветы и даже картонные коробки, оставшиеся после бытовой техники.
Как лучше: Если вы установите навесные модули высотой до потолка, то решите сразу несколько насущных задач: подарите кухне эстетичный внешний вид, расширите ее функциональность за счет увеличения полезного объема модуля, сократите количество загрязнений, которые будут накапливаться на поверхности шкафчиков.
Советы
Дизайнер Илья Гульянц раскрыл самые популярные недочеты
Неграмотно спроектированное помещение может принести массу неудобств в ходе его дальнейшей эксплуатации — особенно, если речь идет о кухне.
Дизайнер Илья Гульянц раскрыл самые популярные недочеты при проектировании кухни, и дал советы, как их можно избежать.
1. Столешница не той высоты
Столешницу нужно подбирать с ориентиром на рост всех членов семьи. Стандартные модели, не подходящие по размеру, могут вызвать боли в спине ввиду ее перенапряжения.
2. Неправильно расположен «рабочий треугольник»
Холодильник, а также варочная и моющая поверхности должны располагаться таким образом, чтобы хозяевам было удобно перемещаться по кухне.
3. Неудачное освещение
Светильники с диммером и регулировкой теплоты света позволят грамотно менять кухонное освещение. Так, для готовки можно выставить яркий или холодный свет, а для вечернего чаепития — приглушенный или теплый.
4. Мраморная столешница
Натуральный мрамор хорошо пропускает загрязнения из-за пористой структуры. Это может создать проблемы при удалении пятен даже с использованием химии. Именно поэтому мраморной столешнице лучше предпочесть гранитную.
5. Мойка в углу кухни
Мойка в углу кухни не очень комфортна в эксплуатации, так как усложняет доступ к мусорке и раковине. Размещать ее следует по принципу «рабочего треугольника» в последовательности холодильник-раковина-плита.
6. Мало места для рабочей зоны
Рабочая зона не должна быть тесной — это не только затруднит сам процесс готовки, но и поставит в тупик при размещении техники и мебели.
7. Слишком много шкафов
Одна из популярных ошибок при планировании кухни — излишнее количество шкафов. Чтобы большая часть из них по итогу не пустовала или не была забита ненужным, стоит заранее продумать расположение и тип мебели.
Отсутствие верхних шкафов зрительно облегчит пространство и добавит воздуха. А в выдвижном ящике нижних шкафов можно без труда разместить бакалею или сушилку для посуды.
8. Ненужная барная стойка
Если на кухне уже есть обеденный стол, то барная стойка там не к месту. Вместо нее лучше поставить остров с бытовой техникой или мойкой, который будет использоваться еще и в качестве рабочей зоны.
Многие заказчики при оформлении заказа кухонной мебели используют именно угловой вариант. Вся гарнитура в этом случае находится в форме буквы Г. Это очень практичный вариант для гарнитуров средних и маленьких размеров. В таком формате можно разместить не только кухонный треугольник но и другую дополнительную мебель. Она обеспечит удобное пользование кухней.
Основные ошибки при проектировании угловой кухни
Самыми распространенными ошибками можно считать следующие:
- Неправильной подобранная высота оборудования. Перед тем как заказать кухонный гарнитур, необходимо определиться с оптимальной высотой оборудования. Ориентируйтесь на свой собственный рост и рост ваших близких.
- Неправильно подобранная мойка. При зонировании кухонного треугольника лучше никогда не экономить. Дешевая мойка только создаст дополнительные затраты.
- Подбирайте мебель с большей функциональностью. Обычные полки лучше заменить на ящики или закрытые шкафы. Они имеют более приятный вид и оптимизируют хранение. Благодаря можно сэкономить место на основной мебели.
- Всё должно быть максимально удобно и функционально.
- Неправильно подобранные ручки для гарнитура. Пространство кухни должно быть очень организованным. Ручки играют в этом большую роль. Неправильно подобранные создадут большой дискомфорт вам и вашим близким. Оптимально использовать новую систему нажатия и открывания дверей.
Неправильный выбор поверхности мебели
Металлическая поверхность категорически не подходит для этой цели. Следы на ней остаются даже от чистых или влажных рук. Это лишь затратит ваше время и дополнительные средства на постоянную уборку поверхности. Лучше всего использовать нержавеющую сталь или хромированную поверхность. Также можно использовать другие материалы изготовления.
Неправильный выбор холодильника. Холодильник на кухне, пожалуй, важнейший предмет из бытовой техники. Поэтому экономить на нем нельзя.
Выбирайте многофункциональные модели с морозильниками. Обращайте внимание на соответствие размеров и расположения при планировке кухонного гарнитура. Дверцы должны открываться в удобную для вас сторону. Выбирайте правильные перегородки. Они должны четко разделять кухню на зоны.
Помогла статья? Оцените её
Загрузка…
Сестра полгода назад затеяла капитальный ремонт в своей квартире. Особое внимание она уделила кухне, ведь нужно было грамотно использовать маленькую площадь жилья в хрущевке. Первое время радовалась чистоте и аккуратности, но позже начала жаловаться на неудобства. Рассказываю, какие ошибки угловых кухонь она не продумала.
Всегда проще и дешевле предотвратить катастрофу, чем потом мучиться или вообще переделывать. Поэтому, если и вы планируете сделать угловую кухню, обратите внимание на детали. Не всегда то, что выглядит логично и красиво, будет удобно в повседневном использовании.
Какие ошибки угловых кухонь можно совершить
Установка плиты рядом с холодильником
Из-за нехватки пространства холодильник часто ставят прямо возле плиты. Эта распространенная ошибка приводит к поломке прибора из-за горячего воздуха в непосредственной близости. Есть и другой вариант: чувствуя высокую температуру, холодильник начнет морозить интенсивнее. Счет за электричество в конце месяца вас не порадует.
Если совсем нет возможности поставить холодильник подальше, установите небольшую тумбу между этими двумя приборами. Вы сделаете гарнитур функциональнее и предотвратите нежелательное нагревание холодильника.
Угловая мойка
Многие устанавливают мойку в углу, решив тем самым сэкономить пространство. Сперва кажется, что это отличная идея, ведь «тот угол и так нельзя было использовать на 100 %». Но на самом деле вы столкнетесь с проблемами. Вы будете заслонять угол от света, из-за чего будет сложно разобрать, какая посуда уже чистая, а какую нужно мыть тщательнее. К тому же шкафчики с двух сторон не оставят вам возможности не удариться головой.
Лучше всего размещать мойку на небольшом расстоянии на прямой части столешницы. Тогда к ней будет доступ с нескольких сторон, а это очень удобно. Угол всегда можно занять бытовой техникой, например.
Отсутствие «рабочего треугольника»
Что важнее всего на кухне? Конечно, это холодильник, раковина и плита. Существует негласное правило, которое гласит, что между этими тремя предметами должно быть примерно одинаковое расстояние. Должен получаться треугольник вашей рабочей зоны. Это сделает процесс приготовления блюд проще и быстрее.
Слишком широкие выдвижные ящики
Наших хозяюшек часто привлекают массивные выдвижные ящики, в которые можно положить всё-всё. Несмотря на то, что по заверениям продавцов, эти конструкции выдвигаются легким касанием руки, на деле происходит немного не так. Просторный ящик вы набиваете посудой и другой кухонной утварью. Представьте, как утомительно каждый день по несколько раз открывать такие ящики.
Куда более удобными будут стандартные выдвижные конструкции. В таких проще структурировать утварь и кухонные принадлежности, их проще использовать.
Отсутствие выдвижных полок
Такая система еще не очень распространена на кухне рядовой хозяйки, но она набирает популярность. Стандартные фиксированные кухонные полки неудобно использовать. Дело в том, что они могут быть достаточно глубокими, а за нужной вещью придется долго тянуться. К тому же, возможно, нужно будет вытащить посуду, чтобы достать то, что нужно. А вот выдвижные конструкции — совсем другое дело.
Невысокие кухонные модули
Безусловно, многие невысокие модули смотрятся красиво. Но на небольшой кухне они вряд ли будут функциональными. Ведь часто вы храним там коробки от бытовой техники, набор сувенирных стаканов, тарелки «на случай большой компании» или бытовые приборы. К тому же на невысоких шкафчиках будет скапливаться пыль. Намного лучше установить модули до потолка.
Подойдите ответственно к вопросу оформления кухни, ведь там мы проводим очень много времени. Даже маленькое пространство можно обустроить грамотно и красиво. Учитесь на чужих ошибках!