
EV3143
Контроллер с двумя независимыми регуляторами для холодильных установок хранения молока и морозильных камер периодического действия для мороженого

- Источник питания 230 В переменного тока или 115 В переменного тока (в зависимости от модели)
- 2 аналоговых входа (PTC/NTC)
- дверной выключатель/многоцелевой вход
- главное реле 16 A рез. @ 250 В переменного тока
- зуммер будильника
- Ведомый порт TTL MODBUS для BMS
- регулировка горячего или холодного режима.
ИЗМЕРЕНИЯ И УСТАНОВКА
Размеры в мм (дюймах). Для крепления к панели предусмотрены защелкивающиеся кронштейны.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ УСТАНОВКЕ
- толщина панели должна быть от 0.8 до 2.0 мм (от 1/32 до 1/16 дюйма)
- убедитесь, что условия работы находятся в пределах, указанных в разделе ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- не устанавливайте устройство вблизи источников тепла, оборудования с сильным магнитным полем, в местах, подверженных воздействию прямых солнечных лучей, дождя, дamp, чрезмерная запыленность, механические вибрации или удары
- в соответствии с правилами техники безопасности устройство должно быть установлено надлежащим образом, чтобы обеспечить достаточную защиту от контакта с электрическими частями. Все защитные детали должны быть закреплены таким образом, чтобы для их снятия требовалась помощь инструмента.
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
| NB • используйте кабели соответствующего сечения для протекающего по ним тока • чтобы уменьшить любые электромагнитные помехи, располагайте силовые кабели как можно дальше от сигнальных кабелей. |

| P10 | РАБОТА | ЗОНД 1 | ЗОНД 2 | НАГРУЗКА 1 | НАГРУЗКА 2 | НАГРУЗКА 3 |
| 0 | контроллер с двумя независимыми регуляторами | регулятор 1 | регулятор 2 | регулятор 1 | регулятор 2 | Часы работы |
| 1 | контроллер для холодильных установок для хранения молока | бак | вспомогательный | компрессор | вспомогательный | било |
| 2 | контроллер для морозильных камер периодического действия | бак | плита | компрессор | пластинчатые нагреватели | било |
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОМ ПОДКЛЮЧЕНИИ
- при использовании электрической или пневматической отвертки отрегулируйте момент затяжки
- если устройство переместить из холодного места в теплое, влажность может привести к образованию конденсата внутри. Подождите около часа, прежде чем включать питание
- убедитесь, что объем подачиtage, электрическая частота и мощность находятся в установленных пределах. См. раздел ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- отключите электропитание перед выполнением любого вида технического обслуживания
- не используйте устройство в качестве защитного устройства
- для ремонта и получения дополнительной информации обращайтесь в торговую сеть EVCO.
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
- Выполните установку, следуя инструкциям, приведенным в разделе ИЗМЕРЕНИЯ И УСТАНОВКА.
- Включите устройство, как указано в разделе ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ: запустится внутренний тест.
Тест обычно занимает несколько секунд; когда он закончится, дисплей выключится. - Настройте устройство, как показано в разделе Настройка параметров конфигурации.
ПАР. Отсроченный ПАРАМЕТР МИН МАКС. SP1 0.0 загрузить 1 заданное значение г1… г2 SP2 0.0 загрузить 2 заданное значение г12… г13 SP3 0.0 уставка битера г16… г17 PO 1 тип зонда 0 = PTC 1 = NTC P2 0 блок измерения температуры 0 = ° C 1 = ° F P10 0 логика работы 0 = контроллер с двумя независимыми регуляторами
1 = контроллер для холодильных установок для хранения молока
2 = контроллер для фризеров периодического действия для мороженого 1…Затем проверьте правильность остальных настроек; см. раздел ПАРАМЕТРЫ КОНФИГУРАЦИИ.
- Отключите прибор от сети.
- Выполните электрическое подключение, как показано в разделе ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ, не включая питание устройства.
- При подключении к сети RS-485 подключите интерфейс EVIF22TSX; см. соответствующие инструкции.
- Включите устройство снова.
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС И ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ

Включение / выключение устройства
Если POF = 1 (по умолчанию), коснитесь кнопки ON/STAND-BY на 4 с.
Если устройство включено, на дисплее отображается значение P5 (по умолчанию «температура датчика 1»); если на дисплее отображается код аварии, см. раздел ТРЕВОГИ.
| LED | ON | OFF | МЕРЦАЕТ |
| компрессор включен | компрессор выключен | – работает защита компрессора – устанавливается заданное значение |
|
| пластинчатые нагреватели включены | пластинчатые нагреватели выключены | установка заданного значения | |
| регулятор 1 вкл. | регулятор 1 выкл. | – выполняется загрузка 1 защиты – устанавливается заданное значение |
|
| разморозка активна | – | – | |
| венчик на | отбить | установка заданного значения | |
| тревога активна и отключена – | – | тревога активна и не отключена | |
| отображаемая температура | – | – | |
| регулятор 2 вкл. | регулятор 2 выкл. | – выполняется загрузка 2 защиты – устанавливается заданное значение |
|
| устройство выключено | устройство на | устройство включается/выключается |
По истечении 30 с без нажатия клавиш на дисплее появится надпись «Loc», и клавиатура автоматически заблокируется.
Разблокировка клавиатуры
Коснитесь кнопки на 1 с: на дисплее появится метка «UnL».
Быстрая настройка:
- уставок (если P9 = 1 или 3)
- время включения/выключения битера (если P9 = 2 или 3)
Убедитесь, что клавиатура не заблокирована.
| 1. | Коснитесь кнопки SET: на дисплее появится метка «СП1». | |
| 2. | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить значение уставки нагрузки 1 в пределах r1 и r2 (по умолчанию «-50… 50»). | |
| 3. | Коснитесь кнопки SET: на дисплее появится метка «СП2». | |
| 4. | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить значение уставки нагрузки 2 в пределах r12 и r13 (по умолчанию «-50… 50»). | |
| 5. | Коснитесь кнопки SET: на дисплее появится метка «СП3». | |
| 6. | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить значение уставки битера в пределах r16 и r17 (по умолчанию «-50… 50»). | |
| 7. | Коснитесь кнопки SET: на дисплее появится метка «t0». | |
| 8. | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить время выключения взбивалки в пределах 0…240 мин. | |
| 9. | Коснитесь кнопки SET: на дисплее появится метка «t1». | |
| 10 | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить время включения взбивалки в пределах 0…240 мин. | |
| 11 | Коснитесь кнопки SET (или не предпринимайте никаких действий в течение 15 с). |
Настройки временные: при повторном включении устройства (и после сбоя питания) сбрасываются значения SP1, SP2, SP3, t0 и t1.
Запуск/прерывание замораживания порций (если P10 = 2)
Убедитесь, что клавиатура не заблокирована.
Коснитесь кнопки ON/STAND-BY.
Ручное включение битера (если P10 = 1)
Убедитесь, что клавиатура не заблокирована.
Коснитесь кнопки ВНИЗ на 4 с.
Венчик включается на время t1.
Активация ручной разморозки (если r5 и/или r19 = 0, по умолчанию)
Убедитесь, что клавиатура не заблокирована.
Коснитесь кнопки ВВЕРХ на 4 с.
Отключение зуммера (если Pbu = 2 или 3)
Коснитесь клавиши.
Если u4 = 1, аварийный выход также деактивируется.
РАБОТА
Контроллер с двумя независимыми регуляторами (P10 = 0, по умолчанию)
Регулятор регулирования холодного режима 1 (r5 = 0).

Регулятор регулирования горячего режима 1 (r5 = 1).

Регулятор регулирования холодного режима 2 (r10 = 0).

Регулятор регулирования горячего режима 2 (r10 = 1).

Контроллер для холодильных установок для хранения молока (P10 = 1)
Работа компрессора.

Работа битера установлена на t0 и t1 (r14 = 0).

Работа битера устанавливается на r19, t0 и t1, если уставка битера не достигается (r14 = 1).
Венчик с регулировкой холодного режима (r19 = 0)

Работа битера устанавливается на r19, t0 и t1, если уставка битера не достигается (r14 = 1).
Регулировка горячего режима (r19 = 1).

Контроллер для фризеров периодического действия для мороженого (P10 = 2)
Цикл периодического замораживания состоит из 4 фаз:
- нагрев
- приготовление
- охлаждения
- сохранение.
Отопление
Компрессор остается выключенным.
Работа пластинчатых нагревателей.
Биттерная операция.
Конец фазы.
В конце фазы зуммер издает 10 звуковых сигналов длительностью 1 с.
Если во время фазы происходит сбой питания, он снова запускается с самого начала.
Готовка
Компрессор остается выключенным.
Работа пластинчатых нагревателей.
Биттерная операция.
Конец фазы.
В конце фазы зуммер издает 10 звуковых сигналов длительностью 1 с.
Если во время фазы происходит сбой питания, он снова запускается с самого начала.
Охлаждение
Работа компрессора.
Пластинчатые нагреватели остаются выключенными.
Биттерная операция.
Конец фазы.
В конце фазы зуммер издает 10 звуковых сигналов длительностью 1 с.
Если во время фазы произошел сбой питания:
- фаза начинается снова с начала, если (температура бака после сбоя питания – температура бака до сбоя питания) < PFd
- цикл снова запускается с начала фазы нагрева, если (температура бака после сбоя питания, температура бака до сбоя питания) > PFd.
Хранение
Работа компрессора.

Пластинчатые нагреватели остаются выключенными.
Биттерная операция.
Конец фазы.

Если во время фазы произошел сбой питания:
- фаза снова начинается сначала, если (температура бака после сбоя питания – температура бака до сбоя питания) < PFd
- цикл снова запускается с начала фазы нагрева, если (температура резервуара после сбоя питания
- температура бака перед отключением питания) > PFd.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
Viewизмеряя температуру, обнаруженную датчиками
Убедитесь, что клавиатура не заблокирована.
| 1 | Коснитесь кнопки ВНИЗ на 4 с. | |
| 2 | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы выбрать метку. | |
| Лаборатория | ОПИСАНИЕ | |
| Pb1 | датчик 1 температура | |
| Pb2 | датчик 2 температура | |
| 3 | Коснитесь кнопки SET. | |
| 4 | Коснитесь кнопки ON/STAND-BY (или не предпринимайте никаких действий в течение 60 с), чтобы выйти из процедуры. |
НАСТРОЙКИ
Настройка параметров конфигурации
| 1 | Коснитесь кнопки SET на 4 секунды: на дисплее появится метка «PA». | |
| 2 | Коснитесь кнопки SET. | |
| 3 | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить значение PAS (по умолчанию «-19»). | |
| 4 | Коснитесь кнопки SET (или не предпринимайте никаких действий в течение 15 с): на дисплее появится метка «SP1». | |
| 5 | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ, чтобы выбрать параметр. | |
| 6 | Коснитесь кнопки SET. | |
| 7 | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить значение. | |
| 8 | Коснитесь кнопки SET (или не предпринимайте никаких действий в течение 15 с). | |
| 9 | Коснитесь кнопки SET в течение 4 с (или не предпринимайте никаких действий в течение 60 с), чтобы выйти из процедуры. |
Восстановление заводских настроек (по умолчанию) и сохранение пользовательских настроек
NB![]()
- проверьте соответствие заводских настроек; см. раздел ПАРАМЕТРЫ КОНФИГУРАЦИИ.
- сохранение пользовательских настроек перезаписывает заводские настройки.
| 1 | Коснитесь кнопки SET на 4 секунды: на дисплее появится метка «PA». | |
| 2 | Коснитесь кнопки SET. | |
| 3 | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить значение. | |
| ВАЛ. | ИМЕЯ В ВИДУ | |
| 149 | значение для восстановления заводской информации (по умолчанию) | |
| 161 | значение для сохранения пользовательских настроек | |
| 4 | Коснитесь кнопки SET (или не предпринимайте никаких действий в течение 15 с): на дисплее появится метка «dEF» (для установки значения «149») или метка «MAP» (для установки значения «161»). | |
| 5 | Коснитесь кнопки SET. | |
| 6 | Коснитесь кнопки ВВЕРХ или ВНИЗ в течение 15 с, чтобы установить значение. | |
| ВАЛ. 1 | ИМЕЯ В ВИДУ | |
| 1 | контроллер с двумя независимыми регуляторами | |
| 2 | контроллер для холодильных установок для хранения молока | |
| 3 | контроллер для морозильных камер периодического действия | |
| 7 | Прикоснитесь к кнопке SET (или не предпринимайте никаких действий в течение 15 с): на дисплее в течение 4 с будет мигать «- – -», после чего прибор выйдет из процедуры. | |
| 8 | Отключите устройство от источника питания. | |
| 9 | Коснитесь кнопки SET на 2 с перед действием 6, чтобы заранее выйти из процедуры. |
ПАРАМЕТРЫ КОНФИГУРАЦИИ
| NO. | ПАР. | Отсроченный | ЗАД | МИН МАКС. | |
| 1 | SP1 | 0.0 | загрузить 1 заданное значение | рл… р2 | |
| 2 | SP2 | 0.0 | загрузить 2 заданное значение | г7… г8 | |
| 3 | SP3 | 0.0 | уставка битера | г16… г17 | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | АНАЛОГОВЫЕ ВХОДЫ | МИН МАКС. | |
| 4 | КАЛ | 0.0 | смещение датчика 1 | -25… 25 °C/°F | |
| 5 | CA2 | 0.0 | смещение датчика 2 | -25… 25 °C/°F | |
| 6 | PO | 1 | тип зонда | 0 = PTC 1 = NTC | |
| 7 | P1 | 0 | включить десятичную точку °C | 0 = нет 1 = да | |
| 8 | P2 | 0 | блок измерения температуры | 0 = ° C 1 = ° F | |
| 9 | P3 | 2 | функция зонда 1 не виден, если P10 = 2 |
0 = отключено 1 = датчик резервуара 2 = регулятор 1 3 = датчик конденсатора |
|
| 10 | P4 | 2 | функция зонда 2 не виден, если PIO = 2 |
0 = отключено 1 = пластинчатый зонд 2 = регулятор 2 3 = датчик конденсатора |
|
| 11 | P5 | 0 | отображаемое значение | 0 = температура датчика 1 1 = температура датчика 2 2 = загрузить 1 заданное значение 3 = загрузить 2 заданное значение |
|
| 12 | P8 | 5 | отображать время обновления | 0… 250 с: 10 | |
| 13 | R | 0 | включить блок быстрых настроек | 0 = отключено 1 = уставка 2 = время включения/выключения взбивалки 3 = уставка включения/выключения взбивалки + время |
|
| 14 | P10 | 0 | логика работы | 0 = контроллер с двумя независимыми подвесные регуляторы 1 = контроллер для холодильных установок для хранения молока 2 = контроллер для морозильников периодического действия для мороженого |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | РЕГУЛИРОВАНИЕ | МИН МАКС. | |
| 15 | r0 | 2.0 | нагрузка 1 дифференциал уставки | 1…15 °C/°F | |
| 16 | rl | -50 | загрузить 1 минимальную уставку | -99 °C/°F… r2 | |
| 17 | r2 | 500 | загрузить 1 максимальную уставку | rл… 150 °C/°F | |
| 18 | r5 | 0 | регулятор горячего или холодного режима 1 | 0 = холодный режим 1 = горячий режим | |
| 19 | r6 | 2.0 | нагрузка 2 дифференциал уставки | 1…15 °C/°F | |
| 20 | r7 | -50 | загрузить 2 минимальную уставку | -99 °C/°F… r8 | |
| 21 | r8 | 500 | загрузить 2 максимальную уставку | r7… 150 °C/°F | |
| 22 | r9 | 1 | включить регулятор 2 | 0 = нет 1 = да если Р10 = 1 |
|
| 23 | r10 | 0 | регулятор горячего или холодного режима 2 | 0 = холодный режим 1 = горячий режим | |
| 24 | r14 | 0 | режим битера в обычном режиме | 0 = параметр установлен на tO и tl 1 = параметр устанавливается на r19, tO, ti, если уставка битера не достигается |
|
| 25 | r15 | 0.5 | дифференциал заданного значения битера | 1…15 °C/°F | |
| 26 | r16 | -50 | минимальная уставка битера | -99 °C/°F… r17 | |
| 27 | r17 | 50 | максимальная уставка битера | r16… 150 °C/°F | |
| 28 | r19 | 0 | регулировка горячего или холодного режима било |
0 = холодный режим 1 = горячий режим | |
| 29 | r20 | 0 | режим битера в зонде битера Часы работы |
0 = выкл. 1 = установить на tO и tl |
|
| 30 | r21 | 0 | ограничение между битером и компрессор |
0 = отключено 1 = включен, если компрессор включен и параметр установлен на r14 2 = включен, если компрессор выключен и параметр установлен на r14 3 = включен, если компрессор включен |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | БИЛЕР | МИН МАКС. | |
| 31 | tO | 3 | время отключения взбивалки | 0… 240 мин. | |
| 32 | tl | 2 | взбивал вовремя | 0… 240 мин. | |
| 33 | t2 | 0 | задержка выключения битера после выключения компрессора | 0… 240 мин. | |
| 34 | t3 | 10 | минимальное время включения и выключения взбивалки | 0… 240 с | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | НАГРУЗКИ | МИН МАКС. | |
| 35 | CO | 3 | нагрузка 1 при задержке от включения питания | 0… 240 мин. | |
| 36 | Cl | 5 | задержка между двумя включениями нагрузки 1 | 0… 240 мин. | |
| 37 | C2 | 3 | загрузка 1 минимальное время простоя | 0… 240 мин. | |
| 38 | C3 | 0 | загрузить 1 минимум вовремя | 0… 240 с | |
| 39 | C4 | 10 | нагрузка 1 время выключения в сигнале тревоги датчика 1 | 0… 240 мин, если C6 = 2 | |
| 40 | C5 | 15 | нагрузка 1 по времени в сигнале тревоги датчика 1 | 0… 240 мин, если C6 = 2 | |
| 41 | C6 | 3 | нагрузка 2 по задержке от включения питания и минимальное время отключения нагрузки 2 | 0… 240 мин. | |
| 42 | C7 | 2 | загрузить 2 минимум вовремя | 0… 240 с | |
| 43 | C8 | 5 | задержка между двумя включениями нагрузки 2 | 0… 240 мин. | |
| 44 | C10 | 10 | нагрузка 2 время выключения в сигнале тревоги датчика 2 | 0… 240 мин, если C6 = 2 | |
| 45 | C11 | 15 | нагрузка 2 по времени в сигнале тревоги датчика 2 | 0… 240 мин, если C6 = 2 |
| 46 | C13 | 80.0 | высокий порог сигнала конденсации не виден, если P10 = 2 |
0…199 °C/°F дифференциал = 2 °C/4 °F | |
| 47 | C14 | 90.0 | порог предупреждения о высокой конденсации | 0…150 °C/°F | |
| 48 | C15 | 60 | задержка сигнала тревоги высокой конденсации | 0… 240 с | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | РАЗМОРАЖИВАНИЕ (если r5 = 0) | МИН МАКС. | |
| 49 | dO | 8 | автоматическая регулировка интервала разморозки для 1 и 2 регулятора | 0… 99 ч 0 = только вручную |
|
| 50 | d3 | 30 | регулятор продолжительности разморозки 1 | 0… 99 мин. | |
| 51 | d4 | 0 | включить разморозку при включении питания | 0 = нет 1 = да | |
| 52 | d5 | 0 | задержка разморозки от включения питания | 0… 99 мин. | |
| 53 | d6 | 2 | значение, отображаемое при разморозке | 0 = значение P5 (если P5 = 0 или 1) 1 = значение P5 (если P5 = 0 или 1) при активации разморозки 2 = метка dEF |
|
| 54 | d10 | 30 | регулятор продолжительности разморозки 2 | 0… 99 мин. | |
| 55 | d12 | 0 | ограничение между регулятором оттаивания 1 и регулятором оттаивания 2 | 0 = отключено 1 = активирован регулятор оттаивания. только в том случае, если оттайка другого регулятора не выполняется. Если это так, он ждет, пока это закончится. |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | СИГНАЛИЗАЦИЯ | МИН МАКС. | |
| 56 | Al | -10.0 | датчик порога тревоги низкой температуры 1 | -99… 150 °C/°F | |
| 57 | A2 | 1 | тип датчика низкой температуры 1 | 0 = отключено 1 = относительно уставки нагрузки 1 2 = абсолютный |
|
| 58 | A4 | 10.0 | Пороговый датчик высокой температуры 1 | -99… 150 °C/°F | |
| 59 | AS | 1 | тип датчика высокой температуры 1 | 0 = отключено 1 = относительно уставки нагрузки 1 2 = абсолютный |
|
| 60 | A6 | 12 | задержка сигнала тревоги высокой температуры зонд 1 при включении питания |
0… 99 мин х 10 | |
| 61 | A7 | 15 | Датчик задержки аварийного сигнала высокой/низкой температуры 1 | 0… 240 мин. | |
| 62 | AS | 15 | задержка сигнала тревоги высокой температуры датчик 1 после регулятора разморозки 1 |
0… 240 мин. | |
| 63 | A10 | — — — | неиспользованный | ||
| 64 | Всё | -10.0 | датчик порога тревоги низкой температуры 2 | -99… 150 °C/°F | |
| 65 | Al2 | 1 | тип датчика низкой температуры 2 | 0 = отключено 1 = относительно уставки нагрузки 2 2 = абсолютный |
|
| 66 | A14 | 10.0 | Пороговый датчик высокой температуры 2 | -99… 150 °C/°F | |
| 67 | A15 | 1 | тип датчика высокой температуры 2 | 0 = отключено 1 = относительно уставки нагрузки 2 2 = абсолютный |
|
| 68 | A16 | 12 | задержка сигнала тревоги высокой температуры зонд 2 при включении питания |
0… 99 мин х 10 | |
| 69 | A17 | 15 | Датчик задержки аварийного сигнала высокой/низкой температуры 2 | 0… 240 мин. | |
| 70 | A18 | 15 | задержка сигнала тревоги высокой температуры датчик 2 после регулятора разморозки 2 |
0… 240 мин. | |
| 71 | A19 | 2.0 | Дифференциал сброса аварийного сигнала высокой/низкой температуры | 1…15 °C/°F |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | ЦИФРОВЫЕ ВХОДЫ | МИН МАКС. | |
| 72 | i2 | 0 | дверной выключатель/многоцелевой вход с задержкой сигнала тревоги | 0… 120 мин. | |
| 73 | i3 | 0 | максимальное время отключения компрессора и битера при активном дверном выключателе/многофункциональном входе | 0… 120 мин. | |
| 74 | i7 | 0 | дверной выключатель/многоцелевой вход задержка срабатывания сигнализации | 0… 120 мин. | |
| 75 | i5 | 0 | дверной выключатель/многоцелевой вход | 0 = отключено 1 = компрессор выключен 2 = взбиватель выключен 3 = многоцелевой ввод Часы работы 4 = включает/выключает устройство 5 = аварийный сигнал термовыключателя 6 = сигнал открытой двери |
|
| 76 | i6 | 0 | активация дверного выключателя/многоцелевой вход | 0 = с замкнутым контактом 1 = с открытым контактом |
|
| NO. | ПАР. | Отсроченный | ЦИФРОВЫЕ ВЫХОДЫ | МИН МАКС. | |
| 77 | u1 | 3 | Конфигурация реле К1 | 0 = компрессор 1 = пластинчатые нагреватели 2 = венчик 3 = загрузить 1 4 = загрузить 2 5 = тревога |
|
| 78 | u2 | 4 | Конфигурация реле К2 | как ул | |
| 79 | u3 | 5 | Конфигурация реле К3 | как ул | |
| 80 | u4 | 1 | включить заглушение тревожного выхода | 0 = нет 1 = да |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА | МИН МАКС. | |
| 81 | Снд | -50 | порог для регулирования нейтральной зоны во время приготовления | 99…150 °C/°F | |
| 82 | D2N | 1.0 | значение нейтральной зоны | 0…99.0 °C/°F | |
| 83 | r23 | 0.0 | минимальная уставка плиты при заморозке партии, нагреве и приготовлении | 0 °C/°F… r24 | |
| 84 | r24 | 130 | максимальная уставка плиты при периодическом замораживании, нагреве и приготовлении | r23… 150 °C/°F | |
| 85 | r25 | 0.0 | минимальная уставка бака в конце заморозки партии уставка нагрева и уставка приготовления заморозки партии | 0 0С/0F… r26 | |
| 86 | r26 | pO O |
максимальная уставка бака в конце заморозки партии, уставка нагрева и уставка варки с заморозкой и заморозкой | r25… 150 °C/°F | |
| 87 | r27 | 0.0 | минимальная уставка бака в конце заморозки, охлаждения и уставка бака во время консервации | -2 0С/0Ф… r28 | |
| 88 | r28 | 130 | максимальная уставка бака в конце заморозки, охлаждения и уставка бака во время консервации | r27… 60 0C/°F | |
| 89 | Шаль | 50.0 | уставка резервуара для включения или включения/выключения взбивалки во время замораживания партии | -99…150 0C/°F дифференциал = 5 0C/10 от | |
| 90 | PFd | 5.0 | разница в температуре резервуара после сбоя питания во время заморозки партии охлаждения или консервации из-за повторного включения нагрева | 1…25 °C/°F | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | ПАРТИЙНАЯ ЗАМОРОЗКА НАГРЕВ | МИН МАКС. | |
| Стр 1 | OH | 2.0 | уставка дифференциала тарелок при нагреве порционной заморозки и уставка тарелки при приготовлении порционной заморозки | 1…25 °C/°F | |
| 92 | 1Z1замораживание n1H | 0 | взбивалка часов во время замеса нагрев |
0… 23 ч | |
| 93 | нлн | 2 | минутная взбивалка во время замораживания партии нагрев | 0… 59 мин. | |
| 94 | n1S | 0 | секундная мешалка включена во время нагревания заморозки партии | 0… 59 с | |
| 95 | ИФД | 0 | часы взбивалки выключены во время замеса замораживание отопление |
0… 23 ч | |
| 96 | F1n | 2 | минут взбивалка выключена во время замораживания партии нагрев | 0… 59 мин. |
ЭВКО СпА | EV3143 | Инструкция вер. 1.0 | Код 1043143E103 | Страница 3 из 3 | ПТ 22/19
| 97 | F1S | 0 | секундная взбивалка выключена во время заморозки партии нагрев | 0… 59 с | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПАРТИИ | МИН МАКС. | |
| 98 | SPC | 30.0 | уставка тарелки при приготовлении заморозки партиями и уставка тарелки при приготовлении заморозки партиями | г23… г24 | |
| 99 | SU2 | 30.0 | уставка бака в конце замораживания партии нагрева и уставка бака во время приготовления заморозки партии | г25… г26 | |
| 100 | r2H | 2.0 | Дифференциальное заданное значение бака во время периодического замораживания | 1…25 °C/°F | |
| 101 | C2H | 1 | продолжительность в часах периодического замораживания | 0… 23 ч | |
| 102 | C2n | 0 | продолжительность партии в минутах замораживание кулинария |
0… 59 мин. | |
| 103 | C2S | 0 | продолжительность пакета в секундах замораживание кулинария |
0… 59 с | |
| 104 | n2H | 0 | взбивалка часов во время замеса замораживание кулинария |
0… 23 ч | |
| 105 | n2n | 2 | минутная взбивалка включена во время периодического замораживания | 0… 59 мин. | |
| 106 | n2S | 0 | секундная взбивалка включена во время замораживания порций | 0… 59 с | |
| 107 | F2H | 0 | часы взбивалки выключены во время замеса замораживание кулинария |
0… 23 ч | |
| 108 | F2n | 2 | минут взбивалка выключена во время замораживания порций | 0… 59 мин. | |
| 109 | F2S | 0 | секундная взбивалка выключена во время замораживания порций | 0… 59 с |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | ОХЛАЖДЕНИЕ ЗАМОРОЗКОЙ ПАРТИИ | МИН МАКС. | |
| 110 | SU3 | 30.0 | уставка резервуара в конце партии Охлаждение замораживанием и заданное значение резервуара во время консервации заморозки партиями |
г27… г28 | |
| 111 | SA3 | 10.0 | уставка резервуара для включения взбивалки в конце заморозки партии | 0…25 °C/°F | |
| 112 | ZIзамораживание n3H |
0 | взбивалка часов во время замеса охлаждения |
0… 23 ч | |
| 113 | n3n | 2 | минутная взбивалка во время заморозки партии охлаждение | 0… 59 мин. | |
| 114 | n3S | 0 | секундная мешалка включена во время заморозки партии охлаждение | 0… 59 с | |
| 115 | F3H | 0 | часы взбивалки выключены во время замеса замораживание охлаждение |
0… 23 ч | |
| 116 | F3n | 2 | минут взбивалка выключена во время заморозки партии охлаждение | 0… 59 мин. | |
| 117 | F3S | 0 | секундная взбивалка выключена во время заморозки партии охлаждение | 0… 59 с | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | ЗАМОРАЖИВАНИЕ КОНСЕРВАЦИИ- ТИОН |
МИН МАКС. | |
| 118 | r4H | 2.0 | Дифференциальная уставка бака во время консервации заморозки партии | 1…25 °C/°F | |
| 119 | n4H | 0 | взбивалка часов во время замеса заморозка консервация |
0… 23 ч | |
| 120 | n4n | 2 | минутная взбивалка включена во время консервации партии замораживания | 0… 59 мин. | |
| 121 | n4S | 0 | Секундомер включен во время консервации партии замораживания | 0… 59 с | |
| 122 | F4H | 0 | часы взбивалки выключены во время замеса заморозка консервация |
0… 23 ч | |
| 123 | F4n | 2 | взбиватель минут выключен во время консервации заморозки порций | 0… 59 мин. | |
| 124 | F4S | 0 | секундный взбиватель выключен во время консервации партии замораживания | 0… 59 с | |
| 125 | F4C | 0 | режим взбивания при консервации порционной заморозки | 0 = не зависит от компрессора 1 = включен, если компрессор включен, согласно n4… и F4…, если компрессор выключен |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | БЕЗОПАСНОСТЬ | МИН МАКС. | |
| 126 | H4E | 0 | тайм-аут для блокировки клавиатуры | 0… 240 с | |
| 127 | POF | 1 | включить кнопку ON/STAND-BY | 0 = нет 1 = да | |
| 128 | PAS | -19 | password | -99… 999 | |
| 129 | PA1 | — — — | неиспользованный | – | |
| 130 | PA2 | — — — | неиспользованный | – | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | НЕИСПОЛЬЗУЕМЫЙ | МИН МАКС. | |
| 131 | 0 грн. | — — — | неиспользованный | – | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | НЕИСПОЛЬЗУЕМЫЙ | МИН МАКС. | |
| 132 | rE0 | — — — | неиспользованный | – | |
| 133 | рЭл | — — — | неиспользованный | – | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | МОДБУС | МИН МАКС. | |
| 134 | LA | 247 | MODBUS-адрес | 1…247 | |
| 135 | Lb | 2 | Скорость передачи MODBUS | 0 = 2,400 бод 1 = 4,800 бод 2 = 9,600 бод 3 = 19,200 бод |
|
| 136 | БЛЕ | — — — | неиспользованный | – | |
| NO. | ПАР. | Отсроченный | БЕЗОПАСНОСТЬ | МИН МАКС. | |
| 137 | бул | 0 | продолжительность включения зуммера когда заданное значение достигнуто |
0… 240 с | |
| 138 | Пбу | 2 | включить зуммер | 0 = отключено 1 = только ключи 2 = только тревоги 3 = клавиши и сигналы тревоги |
СИГНАЛИЗАЦИЯ
| КОД | ОПИСАНИЕ | СБРОС | ИСПРАВЛЯТЬ |
| Pr1 | тревога датчика 1 | автоматически | — проверить заказ – проверить целостность зонда — проверить электрическое соединение |
| Pr2 | тревога датчика 2 | автоматически | |
| РТК | неиспользованный | неиспользованный | неиспользованный |
| Всё | сигнализация низкой температуры зонд 1 |
автоматически | проверить Al и A2 |
| AH1 | сигнализация высокой температуры зонд 1 |
автоматически | проверить A4 и AS |
| AL2 | сигнализация низкой температуры зонд 2 |
автоматически | проверить Все и Al2 |
| AH2 | сигнализация высокой температуры зонд 2 |
автоматически | проверить А14 и А15 |
| id | сигнализация открытой двери | автоматически | проверьте i5 и i6 |
| PF | сигнализация сбоя питания | руководство | — коснуться клавиши — проверить электрическое соединение |
| COH | высокий сигнал конденсации | автоматически | проверить C13 |
| CSd | сигнализация высокой конденсации | руководство | – выключите и снова включите устройство – проверьте C14 |
| iA | многоцелевой вход сигнализации | автоматически | проверьте i5 и i6 |
| it | сигнализация термовыключателя | автоматически | — выключите и снова включите устройство — проверьте i5 и i6 |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Назначение устройства управления: | функциональный контроллер. |
| Конструкция устройства управления: | встроенное электронное устройство. |
| Проживание: | черный, самозатухающий. |
| Категория тепло- и огнестойкости: | D. |
| Размеры: | |
| 75.0 х 33.0 х 59.0 мм (2 15/16 х 1 5/16 х 2 5/16 дюйма) с фиксированными винтовыми клеммными колодками |
75.0 x 33.0 x 81.5 мм (2 15/16 x 1 5/16 x 3 3/16 дюйма) с вставными винтовыми клеммными колодками |
| Способы монтажа управляющего устройства: | для установки на панель, предусмотрены защелкивающиеся кронштейны |
| Степень защиты, обеспечиваемая корпусом: | IP65 (спереди). |
| Способ подключения: | ||
| фиксированные винтовые клеммные колодки для провода до 2.5 мм² |
вставные винтовые клеммные колодки для проводов до 2.5 мм² (на запрос) |
Разъем Micro-MaTch |
Максимально допустимая длина соединительных кабелей:
| источник питания: 10 м (32.8 фута) | аналоговые входы: 10 м (32.8 фута) |
| цифровые входы: 10 м (32.8 фута) | цифровые выходы: 10 м (32.8 фута). |
| Рабочая Температура: | от 0 до 55 °C (от 32 до 131 °F). |
| Температура хранения: | от -25 до 70 °С (от -13 до 158 °F). |
| Рабочая влажность: | относительная влажность без конденсата от 10 до 90%. |
| Состояние загрязнения управляющего устройства: | 2 |
| Юридические вопросы: | ||
| RoHS 2011/65 / EC | WEEE 2012/19 / ЕС | REACH (ЕС) Регламент нет. 1907 / 2006 |
| EMC 2014/30 / EU | LVD 2014/35/ЕС. |
| Источник питания: |
| 230 В переменного тока (+10% -15%), 50/60 Гц (±3 Гц), макс. 2 ВА с изоляцией EV3143N7 |
| 115 В переменного тока (+10% -15%), 50/60 Гц (±3 Гц), макс. 2 ВА с изоляцией EV3143N5. |
| Способы заземления управляющего устройства: | никто. |
| Номинальная импульсная устойчивость об.tage: | 4 кв. |
| Over-voltagкатегория е: | III. |
| Класс и структура программного обеспечения: | A. |
| Аналоговые входы: | 2 для датчиков PTC или NTC (датчик 1 и датчик 2). |
| Датчики PTC: | Тип датчика: | KTY 81-121 (990 Вт при 25 °C, 77 °F) |
| Поле измерения: | от -50 до 150 °C (от -58 до 302 °F) | |
| Разрешение: | 0.1 ° С (1 ° F). | |
| Датчики NTC: | Тип датчика: | ß3435 (10 кВт при 25 °C, 77 °F) |
| Поле измерения: | от -40 до 105 °C (от -40 до 221 °F) | |
| Разрешение: | 0.1 ° С (1 ° F). |
| Цифровые входы: | 1 сухой контакт (дверной выключатель/многоцелевой). |
| Сухой контакт: | Тип контакта: | 5 В постоянного тока, 1.5 мА |
| Источник питания: | никто | |
| Степень защиты: | никто. |
| Цифровые выходы: | 3 электромеханических реле. |
| Реле К1: | SPST, 16 А рез. @ 250 В переменного тока |
| Реле К2: | SPDT, 8 A рез. @ 250 В переменного тока. |
| Реле К3: | SPST, 5 А рез. @ 250 В переменного тока. |
| Действия типа 1 или типа 2: | Тип 1. |
| Дополнительные возможности действий Типа 1 или Типа 2: | C. |
| Вывод: | настраиваемый дисплей, 3 цифры, с функциональными значками. |
| Зуммер тревоги: | встроенный. |
| Коммуникационные порты: | 1 подчиненный порт TTL MODBUS для BMS. |
NB
Устройство необходимо утилизировать в соответствии с местными правилами сбора электрического и электронного оборудования.
Этот документ и содержащиеся в нем решения являются интеллектуальной собственностью EVCO и поэтому защищены Итальянским кодексом прав интеллектуальной собственности (CPI). EVCO налагает абсолютный запрет на полное или частичное воспроизведение и раскрытие содержания, за исключением случаев, когда на это получено прямое согласие EVCO. Заказчик (производитель, установщик или конечный пользователь) берет на себя всю ответственность за конфигурацию устройства. EVCO не несет ответственности за любые возможные ошибки в этом документе и оставляет за собой право вносить любые изменения в любое время без ущерба для основных функций и характеристик безопасности оборудования.

EVCO SpA
Via Feltre 81, 32036 Седико (BL) ИТАЛИЯ
Тел. +39 0437/8422 | Факс +39 0437/83648
e-mail info@evco.it | web www.evco.it
Документы / Ресурсы
Рекомендации
EVCO S.p.A. | EV3B23/EV3B33 | Data sheet ver. 1.0 | Code 1043B33E103 | Page 1 of 2 | PT 43/14
EV3B23/EV3B33
GB
ENGLISH
IMPORTANT
Read this document thoroughly before installation and before use of the device and follow all recommendations; keep this
document with the device for future consultation.
Only use the device in the way described in this document; do not use the same as a safety device.
The device must be disposed of in compliance with local standards regarding the collection of electric and electronic
equipment.
1
DIMENSIONS AND INSTALLATION
1.1
Dimensions
Dimensions are expressed in mm (in).
59.0 (2.322) is the depth with fixed screw connection terminal blocks; 81.5 (3.208) is the depth with removable screw
connection terminal blocks.
1.2
Installation
—
disconnect the device power supply before proceeding
Panel installation with snap-in brackets.
with any type of maintenance
—
position the power cables as far away as possible from
the signal cables
—
for repairs and information regarding the device, contact
the EVCO sales network.
3
USER INTERFACE
3.1
Preliminary notes
Operating statuses:
—
«on» status (the device is powered and is on; utilities
may be on
—
stand-by» status (the device is powered but is switched
1.3
Installation warnings
off via software; utilities are off
—
the thickness of the panel on which the devise is to be
—
the «off» status: the device is not powered; utilities are
installed must be between 0.8 and 2.0 mm (0.031 and
off.
0.078 in)
Hereafter, if the POF parameter is set to 0, with the word
—
make sure that the device work conditions (tempera-
«switch-on» means the passage from «off» status to «on»
ture of use, humidity, etc.) lie within the limits indi-
status; the word «switch-off» means the passage from «on»
cated; see chapter 8
status to «off» status.
—
do not install the device near to any heat sources
If the POF parameter is set to 1, with the word «switch-on»
(heating elements, hot air ducts etc.), equipment con-
means the passage from «stand-by» status to «on» status; the
taining powerful magnets (large diffusers, etc.), areas
word «switch-off» means the passage from «on» status to
affected by direct sunlight, rain, humidity, excessive
«stand-by» status.
dust, mechanical vibrations or shocks
When the power is switched back on, the device displays the
—
in compliance with safety standards, the device must
status that it was in at the time it was disconnected.
be installed correctly and in a way to protect against
3.2
Device switch-on/off
any contact with electric parts; all parts that ensure
If the POF parameter is set to 0:
protection must be fixed in a way that they cannot be
1.
Connect/disconnect the device power supply.
removed without the use of tools.
If the POF parameter is set to 1:
2.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
2
ELECTRIC CONNECTION
procedure is in progress.
2.1
Electric connection
3.
Touch the
which it will turn off/on.
3.3
The display
If the device is switched on, during normal operation, the
display will show the magnitude established with P5, except
during defrost, when the device will show the temperature
established with d6 parameter.
If the device is switched off, the display will be switched off;
the
LED shall be on.
If the device is in «low consumption» mode, the display will be
switched off and the
3.4
Temperature display as detected by the probes
1.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
procedure is in progress.
2.
Touch the
first label available.
3.
Touch the
4.
Touch the
The following table shows the correspondence between the
labels and the temperature displayed.
Label Displayed temperature
Pb1
room temperature
Pb2
if the P4 parameter is set to 1 or 2, evaporator
temperature
if the P4 parameter is set to 3, condenser tempera-
2.2
Warnings for the electric connection
ture
—
do not use electric or pneumatic screwdrivers on the
device terminal board
To exit the procedure:
—
if the device has been taken from a cold to hot place,
5.
Touch the
humidity could condense inside; wait about 1 hour
6.
Touch the
before powering it
If the second analog input is absent (that is to say, if the P4
—
check that the power supply voltage, mains frequency
parameter is set to 0), the «Pb2» label shall not be displayed.
and electric power fall within the set limits; see chap-
ter 8
Basic controllers for low temperature bottle coolers, refrigerated cabinets, tables and pizza counters, with energy saving strategies
3.5
Compressor operation hours
To show the compressor operation hours:
1.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
procedure is in progress.
2.
Touch the
first label available.
3.
Touch the
4.
Touch the
To exit the procedure:
5.
Touch the
6.
Touch the
To cancel the compressor operation hours:
7.
From step 3. touch the
«rCH».
8.
Touch the
9.
Touch the
«149».
10. Touch the
display will show a flashing «- — -» for 4 s, after which the
device will exit the procedure.
3.6
Defrost manual activation
1.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
procedure is in progress.
2.
Touch the
If the evaporator probe functions as a defrost probe (that is to
say, if the P4 parameter is set to 1) and when the defrost
starts the evaporator temperature exceeds the value set with
the d2 parameter, the defrost shall not be activated.
3.7
Keyboard locking/unlocking
To lock the keyboard proceed as follows:
1.
Make sure no procedure is in progress.
2.
Do not operate for 30 s: the display will show the mes-
sage «Loc» for 1 s and the keybord shall lock automati-
cally.
To unlock the keyboard:
3.
Touch a key for 1 s: the display will show the message
«UnL» for 1 s.
4
SETTINGS
4.1
Setting the working setpoint
1.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
procedure is in progress.
2.
Touch the
3.
Touch the
and r2 parameters.
4.
Touch the
key or do not operate for 15 s: the LED
will switch off after which, the device will exit the
procedure.
To exit the procedure before the operation is complete:
5.
Touch the
The working setpoint can also be set via SP parameter.
4.2
Setting the configuration parameters
To access the procedure:
1.
Make sure no procedure is in progress.
2.
Touch the
3.
Touch the
4.
Touch the
key for 4 s: the
LED will flash, after
value determined with the «PAS» parameter (the pa-
rameter is set at «-19» by default).
5.
Touch the
will show «SP».
To select a parameter:
6.
Touch the
To set a parameter:
7.
Touch the
8.
Touch the
9.
Touch the
LED shall be on.
To exit the procedure:
10. Touch the
(any changes will be saved).
After setting the parameters, suspend power supply flow to
key for 4 s: the display will show the
the device.
4.3
Manufacturer’s settings
or
key to select a label.
To access the procedure:
key.
1.
Make sure no procedure is in progress.
2.
Touch the
3.
Touch the
To restore the manufacturer’s settings:
4.
Touch the
«149».
5.
Touch the
display will show «dEF».
6.
Touch the
7.
Touch the
8.
Touch the
key or do not operate for 60 s.
display will show a flashing «- — -» for 4 s, after which the
key.
device will exit the procedure.
9.
Cut the device power supply off.
Make sure that the manufacturer’s settings are appropriate;
see chapter 9.
To store customized settings as manufacturer’s:
10. Set the configuration parameters (with the procedure
described in paragraph 4.2).
11. From step 4. touch the
key for 4 s: the display will show the
s to set «161».
12. Touch the
key or do not operate for 15 s: the
or
key to select «CH».
display will show «MAP».
key.
13. Repeat steps 6. 7. 8. and 9.
To exit the procedure in advance:
key or do not operate for 60 s.
14. Touch the
key for 4 s during the procedure (i.e.
key.
before setting «4»: Restore will not be performed).
or
key to select
5
WARNING LIGHTS AND DIRECTIONS
5.1
Signals
key.
LED
Meaning
or
key within 15 s to set
Compressor LED
If the LED is on, the compressor is on
key or do not operate for 15 s: the
If the LED is flashing:
—
the working setpoint is in the process of being
set (via the procedure described in paragraph
4.1)
—
a compressor protection will be in progress
Defrost LED
key for 4 s.
If the LED is on, defrost is in progress
If the LED is flashing:
—
defrost will be requested but a compressor pro-
tection will be in progress
—
dripping will be in progress
—
defrost will be requested but a compressor mini-
mum switch-on shall be in progress
Evaporator fan LED
If the LED is on the evaporator fan will be on
If the LED is flashing evaporator fan standstill will be
in progress
Energy saving LED
If the LED is on and the display is switched on, the
«energy saving» function is in progress
If the LED is on and the display is switched off, the
«low consumption» function is in progress; touch a
key to restore normal display
°C
Celsius degrees LED
If the LED is on, the unit of measurement for tem-
key: the LED
will flash.
perature is Celsius degrees
or
key within 15 s; see also r1
°F
Fahrenheit degrees LED
If the LED is on, the unit of measurement for tem-
perature is Fahrenheit degrees
LED on/stand-by
If the LED is on, the device is switched off
(any changes will not be saved).
5.2
Signals
Code Meaning
Loc
the keyboard is blocked; see paragraph 3.7
— — —
the operation requested is not available
key for 4 s: the display will show «PA».
6
ALARMS
key.
6.1
Alarms
or
key within 15 s to set the
Code Meaning
AL
Minimum temperature alarm
Solutions:
or do not operate for 15 s: the display
—
check the room temperature; see A1 parameter
Main consequences:
—
the device will continue to operate normally
or
key.
AH
Maximum temperature alarm
Solutions:
key.
—
check the room temperature; see A4 parameter
or
key within 15 s.
Main consequences:
key or do not operate for 15 s.
—
the device will continue to operate normally
id
Door switch input alarm
key for 4 s or do not operate for 60 s
Solutions:
—
check the causes of the activation of the input;
see i0 and i1 parameters
Main consequences:
—
the effect established with the i0 parameter
iA
Multifunction input alarm or pressure switch alarm
Solutions:
key for 4 s: the display will show «PA».
—
check the causes of the activation of the input;
key.
see i0 and i1 parameters
Main consequences:
or
key within 15 s to set
—
the effect established with the i0 parameter
COH
Condenser overheated alarm
key or do not operate for 15 s: the
Solutions:
—
check the condenser temperature; see C6 pa-
key.
rameter
or
key within 15 s to set «4».
Main consequences:
key or do not operate for 15 s: the
—
the device will continue to operate normally
CSd
Compressor shut down alarm
Solutions:
—
check the condenser temperature; see C7 pa-
or
key within 15
rameter
—
switch the device off and back on again: if
when the device is switched back on, the tem-
perature of the condenser is still higher than
that established in C7 parameter, disconnect
the power supply and clean the condenser
Main consequences:
—
the compressor will be switched off
dFd
Defrost alarm switched off because maximum time
has been reached
Solutions:
—
check the integrity of the evaporator probe; see
d2, d3 and d11 parameters
—
touch a key to restore normal display
Main consequences:
—
the device will continue to operate normally
When the cause of the alarm disappears, the device restores
normal operation, except for the following alarms:
—
compressor shut down alarm (code «CSd») which re-
quires the switching off of the device or the temporary
suspension of the power supply
—
defrost alarm switched off because maximum time has
been reached (code «dFd») which requires the touching
of a key.
7
ERRORS
7.1
Errors
Code Meaning
Pr1
Room temperature probe error
Solutions:
—
check that the probe is the PTC or NTC type;
see P0 parameter
—
check the device-probe connection
—
check room temperature
Main consequences:
—
compressor activity will depend on C4 and C5
parameters
—
the defrost will not be activated
Pr2
Evaporator probe or condenser probe error
Solutions:
—
the same as in the previous example, but with
regard to the evaporator probe or the condenser
probe
Main consequences:
—
if P4 parameter is set at 1, the defrost interval
will last for the amount of time set with d3
parameter
—
if P4 parameter is set at 1 and d8 parameter is
set at 2 or to 3, the device will operate as if d8
parameter were set at 0
—
if P4 parameter is set at 1 or 2 and F0 param-
eter is set at 3 to 4, the device will operate as if
parameter were set at 2
—
if P4 parameter is set at 3, the condenser over-
heated alarm (code «COH») will never be acti-
vated
—
if P4 parameter is set at 3, the compressor shut
down alarm (code «CSd») will never be acti-
vated
When the cause of the error disappears, the device restores
normal operation.
8
TECHNICAL DATA
8.1
Technical data
Purpose of the command device: operating command
device.
Construction of the command device: built-in electronic
device.
Container: grey self-extinguishing.
Heat and fire protection class: D.
Dimensions: according to model:
—
75.0 x 33.0 x 59.0 mm (2.952 x 1.299 x 2.322 in; L x H
x P) with fixed screw connection terminal blocks
—
75.0 x 33.0 x 81.5 mm (2.952 x 1.299 x 3.208 in; L x H
x P) with removable screw connection terminal blocks.
Method of mounting the command device: on panel,
with snap-in brackets.
Shell protection rating: IP65 (the front one).
Connection method: according to model:
—
fixed screw connection terminal blocks for wires up to 2.5
mm² (0.0038 in²): power supply, analog inputs, digital
inputs and digital outputs
—
removable screw connection terminal blocks for wires up
to 2.5 mm² (0.0038 in²): power supply, analog inputs,
digital inputs and digital outputs.
The maximum lengths of the connection cables are:
—
power supply: 10 m (32.8 ft)
—
analog inputs: 10 m (32.8 ft)
—
digital inputs: 10 m (32.8 ft)
—
digital outputs: 10 m (32.8 ft).
Operating temperature: from 0 to 55 °C (from 32 to 131
°F).
Storage temperature: from -25 to 70 °C (from -13 to
158 °F).
Humidity for use: from 10 to 90 % relative humidity
without condensate.
Command device pollution situation: 2.
Environmental standards:
—
RoHS 2011/65/CE
—
WEEE 2012/19/EU
—
REACH (CE) regulation n. 1907/2006.
EMC standards:
—
EN 60730-1
—
IEC 60730-1.
Power supply: 230 VAC (+10 % -15%), 50… 60 Hz
(±3 Hz), 2 VA.
Control device grounding method: none.
Rated impulse voltage: 4 KV.
Overvoltage category: III.
Class and structure of software: A.
Analog inputs: 2 inputs (room temperature probe and
evaporator probe or condenser probe) configurable via con-
figuration parameter for PTC or NTC probes.
Analog inputs PTC (990 Ω @ 25 °C, 77 °F)
Type of sensor:
KTY 81-121.
Measurement field:
from -50 to 150 °C (from -58
to 302 °F).
Resolution:
0,1 °C (1 °F).
Analog inputs NTC (10 KΩ @ 25 °C, 77 °F)
Type of sensor:
ß3435.
Measurement field:
from -40 to 105 °C (from -40
to 221 °F).
Resolution:
0,1 °C (1 °F).
Digital inputs: 1 input (door switch input or multifunction
input)
Digital inputs (free of voltage contact 5 VDC 1.5 mA)
Displays: 3 digit custom display, with function icons.
Digital outputs:
—
1 output (SPST electromechanical relay with 16 A res.
@ 250 VAC) for compressor management in model
EV3B23
—
1 output (SPST electromechanical relay with 30 A res.
@ 250 VAC) for compressor management in model
EV3B33
—
1 output (SPDT electromechanical relay with 8 A res.
@ 250 VAC) for defrost management
—
1 output (SPST electromechanical relay with 5 A res. @
250 VAC) for evaporator fan management.
The maximum allowable current on the loads in 10 A.
Classification of the command device according to
protection against electric shock: class II, according
to the EMC standard EN 60730-1 §2.7.5.
Type 1 or Type 2 actions: type 1.
Complementary features of Type 1 or Type 2 actions:
C.
EVCO S.p.A. | EV3B23/EV3B33 | Data sheet ver. 1.0 | Code 1043B33E103 | Page 1 of 2 | PT 43/14
EV3B23/EV3B33
GB
ENGLISH
IMPORTANT
Read this document thoroughly before installation and before use of the device and follow all recommendations; keep this
document with the device for future consultation.
Only use the device in the way described in this document; do not use the same as a safety device.
The device must be disposed of in compliance with local standards regarding the collection of electric and electronic
equipment.
1
DIMENSIONS AND INSTALLATION
1.1
Dimensions
Dimensions are expressed in mm (in).
59.0 (2.322) is the depth with fixed screw connection terminal blocks; 81.5 (3.208) is the depth with removable screw
connection terminal blocks.
1.2
Installation
—
disconnect the device power supply before proceeding
Panel installation with snap-in brackets.
with any type of maintenance
—
position the power cables as far away as possible from
the signal cables
—
for repairs and information regarding the device, contact
the EVCO sales network.
3
USER INTERFACE
3.1
Preliminary notes
Operating statuses:
—
«on» status (the device is powered and is on; utilities
may be on
—
stand-by» status (the device is powered but is switched
1.3
Installation warnings
off via software; utilities are off
—
the thickness of the panel on which the devise is to be
—
the «off» status: the device is not powered; utilities are
installed must be between 0.8 and 2.0 mm (0.031 and
off.
0.078 in)
Hereafter, if the POF parameter is set to 0, with the word
—
make sure that the device work conditions (tempera-
«switch-on» means the passage from «off» status to «on»
ture of use, humidity, etc.) lie within the limits indi-
status; the word «switch-off» means the passage from «on»
cated; see chapter 8
status to «off» status.
—
do not install the device near to any heat sources
If the POF parameter is set to 1, with the word «switch-on»
(heating elements, hot air ducts etc.), equipment con-
means the passage from «stand-by» status to «on» status; the
taining powerful magnets (large diffusers, etc.), areas
word «switch-off» means the passage from «on» status to
affected by direct sunlight, rain, humidity, excessive
«stand-by» status.
dust, mechanical vibrations or shocks
When the power is switched back on, the device displays the
—
in compliance with safety standards, the device must
status that it was in at the time it was disconnected.
be installed correctly and in a way to protect against
3.2
Device switch-on/off
any contact with electric parts; all parts that ensure
If the POF parameter is set to 0:
protection must be fixed in a way that they cannot be
1.
Connect/disconnect the device power supply.
removed without the use of tools.
If the POF parameter is set to 1:
2.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
2
ELECTRIC CONNECTION
procedure is in progress.
2.1
Electric connection
3.
Touch the
which it will turn off/on.
3.3
The display
If the device is switched on, during normal operation, the
display will show the magnitude established with P5, except
during defrost, when the device will show the temperature
established with d6 parameter.
If the device is switched off, the display will be switched off;
the
LED shall be on.
If the device is in «low consumption» mode, the display will be
switched off and the
3.4
Temperature display as detected by the probes
1.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
procedure is in progress.
2.
Touch the
first label available.
3.
Touch the
4.
Touch the
The following table shows the correspondence between the
labels and the temperature displayed.
Label Displayed temperature
Pb1
room temperature
Pb2
if the P4 parameter is set to 1 or 2, evaporator
temperature
if the P4 parameter is set to 3, condenser tempera-
2.2
Warnings for the electric connection
ture
—
do not use electric or pneumatic screwdrivers on the
device terminal board
To exit the procedure:
—
if the device has been taken from a cold to hot place,
5.
Touch the
humidity could condense inside; wait about 1 hour
6.
Touch the
before powering it
If the second analog input is absent (that is to say, if the P4
—
check that the power supply voltage, mains frequency
parameter is set to 0), the «Pb2» label shall not be displayed.
and electric power fall within the set limits; see chap-
ter 8
Basic controllers for low temperature bottle coolers, refrigerated cabinets, tables and pizza counters, with energy saving strategies
3.5
Compressor operation hours
To show the compressor operation hours:
1.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
procedure is in progress.
2.
Touch the
first label available.
3.
Touch the
4.
Touch the
To exit the procedure:
5.
Touch the
6.
Touch the
To cancel the compressor operation hours:
7.
From step 3. touch the
«rCH».
8.
Touch the
9.
Touch the
«149».
10. Touch the
display will show a flashing «- — -» for 4 s, after which the
device will exit the procedure.
3.6
Defrost manual activation
1.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
procedure is in progress.
2.
Touch the
If the evaporator probe functions as a defrost probe (that is to
say, if the P4 parameter is set to 1) and when the defrost
starts the evaporator temperature exceeds the value set with
the d2 parameter, the defrost shall not be activated.
3.7
Keyboard locking/unlocking
To lock the keyboard proceed as follows:
1.
Make sure no procedure is in progress.
2.
Do not operate for 30 s: the display will show the mes-
sage «Loc» for 1 s and the keybord shall lock automati-
cally.
To unlock the keyboard:
3.
Touch a key for 1 s: the display will show the message
«UnL» for 1 s.
4
SETTINGS
4.1
Setting the working setpoint
1.
Make sure that the keyboard is not locked and that no
procedure is in progress.
2.
Touch the
3.
Touch the
and r2 parameters.
4.
Touch the
key or do not operate for 15 s: the LED
will switch off after which, the device will exit the
procedure.
To exit the procedure before the operation is complete:
5.
Touch the
The working setpoint can also be set via SP parameter.
4.2
Setting the configuration parameters
To access the procedure:
1.
Make sure no procedure is in progress.
2.
Touch the
3.
Touch the
4.
Touch the
key for 4 s: the
LED will flash, after
value determined with the «PAS» parameter (the pa-
rameter is set at «-19» by default).
5.
Touch the
will show «SP».
To select a parameter:
6.
Touch the
To set a parameter:
7.
Touch the
8.
Touch the
9.
Touch the
LED shall be on.
To exit the procedure:
10. Touch the
(any changes will be saved).
After setting the parameters, suspend power supply flow to
key for 4 s: the display will show the
the device.
4.3
Manufacturer’s settings
or
key to select a label.
To access the procedure:
key.
1.
Make sure no procedure is in progress.
2.
Touch the
3.
Touch the
To restore the manufacturer’s settings:
4.
Touch the
«149».
5.
Touch the
display will show «dEF».
6.
Touch the
7.
Touch the
8.
Touch the
key or do not operate for 60 s.
display will show a flashing «- — -» for 4 s, after which the
key.
device will exit the procedure.
9.
Cut the device power supply off.
Make sure that the manufacturer’s settings are appropriate;
see chapter 9.
To store customized settings as manufacturer’s:
10. Set the configuration parameters (with the procedure
described in paragraph 4.2).
11. From step 4. touch the
key for 4 s: the display will show the
s to set «161».
12. Touch the
key or do not operate for 15 s: the
or
key to select «CH».
display will show «MAP».
key.
13. Repeat steps 6. 7. 8. and 9.
To exit the procedure in advance:
key or do not operate for 60 s.
14. Touch the
key for 4 s during the procedure (i.e.
key.
before setting «4»: Restore will not be performed).
or
key to select
5
WARNING LIGHTS AND DIRECTIONS
5.1
Signals
key.
LED
Meaning
or
key within 15 s to set
Compressor LED
If the LED is on, the compressor is on
key or do not operate for 15 s: the
If the LED is flashing:
—
the working setpoint is in the process of being
set (via the procedure described in paragraph
4.1)
—
a compressor protection will be in progress
Defrost LED
key for 4 s.
If the LED is on, defrost is in progress
If the LED is flashing:
—
defrost will be requested but a compressor pro-
tection will be in progress
—
dripping will be in progress
—
defrost will be requested but a compressor mini-
mum switch-on shall be in progress
Evaporator fan LED
If the LED is on the evaporator fan will be on
If the LED is flashing evaporator fan standstill will be
in progress
Energy saving LED
If the LED is on and the display is switched on, the
«energy saving» function is in progress
If the LED is on and the display is switched off, the
«low consumption» function is in progress; touch a
key to restore normal display
°C
Celsius degrees LED
If the LED is on, the unit of measurement for tem-
key: the LED
will flash.
perature is Celsius degrees
or
key within 15 s; see also r1
°F
Fahrenheit degrees LED
If the LED is on, the unit of measurement for tem-
perature is Fahrenheit degrees
LED on/stand-by
If the LED is on, the device is switched off
(any changes will not be saved).
5.2
Signals
Code Meaning
Loc
the keyboard is blocked; see paragraph 3.7
— — —
the operation requested is not available
key for 4 s: the display will show «PA».
6
ALARMS
key.
6.1
Alarms
or
key within 15 s to set the
Code Meaning
AL
Minimum temperature alarm
Solutions:
or do not operate for 15 s: the display
—
check the room temperature; see A1 parameter
Main consequences:
—
the device will continue to operate normally
or
key.
AH
Maximum temperature alarm
Solutions:
key.
—
check the room temperature; see A4 parameter
or
key within 15 s.
Main consequences:
key or do not operate for 15 s.
—
the device will continue to operate normally
id
Door switch input alarm
key for 4 s or do not operate for 60 s
Solutions:
—
check the causes of the activation of the input;
see i0 and i1 parameters
Main consequences:
—
the effect established with the i0 parameter
iA
Multifunction input alarm or pressure switch alarm
Solutions:
key for 4 s: the display will show «PA».
—
check the causes of the activation of the input;
key.
see i0 and i1 parameters
Main consequences:
or
key within 15 s to set
—
the effect established with the i0 parameter
COH
Condenser overheated alarm
key or do not operate for 15 s: the
Solutions:
—
check the condenser temperature; see C6 pa-
key.
rameter
or
key within 15 s to set «4».
Main consequences:
key or do not operate for 15 s: the
—
the device will continue to operate normally
CSd
Compressor shut down alarm
Solutions:
—
check the condenser temperature; see C7 pa-
or
key within 15
rameter
—
switch the device off and back on again: if
when the device is switched back on, the tem-
perature of the condenser is still higher than
that established in C7 parameter, disconnect
the power supply and clean the condenser
Main consequences:
—
the compressor will be switched off
dFd
Defrost alarm switched off because maximum time
has been reached
Solutions:
—
check the integrity of the evaporator probe; see
d2, d3 and d11 parameters
—
touch a key to restore normal display
Main consequences:
—
the device will continue to operate normally
When the cause of the alarm disappears, the device restores
normal operation, except for the following alarms:
—
compressor shut down alarm (code «CSd») which re-
quires the switching off of the device or the temporary
suspension of the power supply
—
defrost alarm switched off because maximum time has
been reached (code «dFd») which requires the touching
of a key.
7
ERRORS
7.1
Errors
Code Meaning
Pr1
Room temperature probe error
Solutions:
—
check that the probe is the PTC or NTC type;
see P0 parameter
—
check the device-probe connection
—
check room temperature
Main consequences:
—
compressor activity will depend on C4 and C5
parameters
—
the defrost will not be activated
Pr2
Evaporator probe or condenser probe error
Solutions:
—
the same as in the previous example, but with
regard to the evaporator probe or the condenser
probe
Main consequences:
—
if P4 parameter is set at 1, the defrost interval
will last for the amount of time set with d3
parameter
—
if P4 parameter is set at 1 and d8 parameter is
set at 2 or to 3, the device will operate as if d8
parameter were set at 0
—
if P4 parameter is set at 1 or 2 and F0 param-
eter is set at 3 to 4, the device will operate as if
parameter were set at 2
—
if P4 parameter is set at 3, the condenser over-
heated alarm (code «COH») will never be acti-
vated
—
if P4 parameter is set at 3, the compressor shut
down alarm (code «CSd») will never be acti-
vated
When the cause of the error disappears, the device restores
normal operation.
8
TECHNICAL DATA
8.1
Technical data
Purpose of the command device: operating command
device.
Construction of the command device: built-in electronic
device.
Container: grey self-extinguishing.
Heat and fire protection class: D.
Dimensions: according to model:
—
75.0 x 33.0 x 59.0 mm (2.952 x 1.299 x 2.322 in; L x H
x P) with fixed screw connection terminal blocks
—
75.0 x 33.0 x 81.5 mm (2.952 x 1.299 x 3.208 in; L x H
x P) with removable screw connection terminal blocks.
Method of mounting the command device: on panel,
with snap-in brackets.
Shell protection rating: IP65 (the front one).
Connection method: according to model:
—
fixed screw connection terminal blocks for wires up to 2.5
mm² (0.0038 in²): power supply, analog inputs, digital
inputs and digital outputs
—
removable screw connection terminal blocks for wires up
to 2.5 mm² (0.0038 in²): power supply, analog inputs,
digital inputs and digital outputs.
The maximum lengths of the connection cables are:
—
power supply: 10 m (32.8 ft)
—
analog inputs: 10 m (32.8 ft)
—
digital inputs: 10 m (32.8 ft)
—
digital outputs: 10 m (32.8 ft).
Operating temperature: from 0 to 55 °C (from 32 to 131
°F).
Storage temperature: from -25 to 70 °C (from -13 to
158 °F).
Humidity for use: from 10 to 90 % relative humidity
without condensate.
Command device pollution situation: 2.
Environmental standards:
—
RoHS 2011/65/CE
—
WEEE 2012/19/EU
—
REACH (CE) regulation n. 1907/2006.
EMC standards:
—
EN 60730-1
—
IEC 60730-1.
Power supply: 230 VAC (+10 % -15%), 50… 60 Hz
(±3 Hz), 2 VA.
Control device grounding method: none.
Rated impulse voltage: 4 KV.
Overvoltage category: III.
Class and structure of software: A.
Analog inputs: 2 inputs (room temperature probe and
evaporator probe or condenser probe) configurable via con-
figuration parameter for PTC or NTC probes.
Analog inputs PTC (990 Ω @ 25 °C, 77 °F)
Type of sensor:
KTY 81-121.
Measurement field:
from -50 to 150 °C (from -58
to 302 °F).
Resolution:
0,1 °C (1 °F).
Analog inputs NTC (10 KΩ @ 25 °C, 77 °F)
Type of sensor:
ß3435.
Measurement field:
from -40 to 105 °C (from -40
to 221 °F).
Resolution:
0,1 °C (1 °F).
Digital inputs: 1 input (door switch input or multifunction
input)
Digital inputs (free of voltage contact 5 VDC 1.5 mA)
Displays: 3 digit custom display, with function icons.
Digital outputs:
—
1 output (SPST electromechanical relay with 16 A res.
@ 250 VAC) for compressor management in model
EV3B23
—
1 output (SPST electromechanical relay with 30 A res.
@ 250 VAC) for compressor management in model
EV3B33
—
1 output (SPDT electromechanical relay with 8 A res.
@ 250 VAC) for defrost management
—
1 output (SPST electromechanical relay with 5 A res. @
250 VAC) for evaporator fan management.
The maximum allowable current on the loads in 10 A.
Classification of the command device according to
protection against electric shock: class II, according
to the EMC standard EN 60730-1 §2.7.5.
Type 1 or Type 2 actions: type 1.
Complementary features of Type 1 or Type 2 actions:
C.