Кулинарные ошибки ставшие шедеврами

Cabinet de l’Art подготовил обзор самых ожидаемых и рекомендуемых к посещению выставок этой зимы.

ВСЕОБЩИЙ ЯЗЫК

16 декабря 2022 г. – 19 марта 2023 г.
ГМИИ им. А.С. Пушкина (Главное здание)
Москва, ул. Волхонка, 12

Государственный музей изобразительных искусств имени А.С. Пушкина представляет выставку «Всеобщий язык». Проект исследует многообразные формы человеческого общения. В семи разделах выставки посетители могут увидеть  произведения изобразительного и декоративно-прикладного искусства, книжные памятники и разного рода письменные источники, свидетельствующие о попытках отдельных людей и целых народов договориться между собой: от египетских папирусов, клинописных табличек и новгородских берестяных грамот до долговых расписок, частной переписки и дипломатических документов Нового времени.

АЛЕКСЕЙ ЩУСЕВ. АРХИТЕКТОР, ХУДОЖНИК, ДИРЕКТОР. К 150-ЛЕТИЮ
25 ноября 2022 г.  – 14 мая 2023 г.
Государственная Третьяковская Галерея
Москва, Лаврушинский пер., 10

Третьяковская галерея представила выставочный проект, посвященный 150-летию со дня рождения Алексея Щусева – одного из крупнейших отечественных архитекторов. Щусев внес огромный вклад в развитие Третьяковской галереи. Центральной темой выставки является Музей как цель и особенность мышления Щусева. В экспозицию входят архитектурные проекты, эскизы оформления интерьеров, уникальные фотографии, связанные с самыми значительными творениями Щусева в области храмового и гражданского зодчества в Москве – Марфо-Мариинской обителью и Казанским вокзалом. Многие произведения и документы экспонируются впервые.

«КРОКУС». ВОЗВРАЩЕНИЕ. К 125-ЛЕТИЮ НИКОЛАЯ СУЕТИНА
3 декабря 2022 г. – 26 февраля 2023 г.
Государственный Эрмитаж (Главный штаб)
Санкт-Петербург, Дворцовая пл., 2

Государственный Эрмитаж совместно с АО «Императорский фарфоровый завод» представляет проект «Крокус», приуроченный к 125-летию со дня рождения Николая Суетина. Специально к этому событию художниками завода восстановлена и расписана ваза формы «Крокус». В экспозиции выставки будут представлены графические листы с эскизами, созданные в процессе творческой акции, а также исполненные в фарфоре варианты росписи вазы. Проект показывает органическое соединение традиций суетинской школы фарфора и новаторства современных мастеров – стремления к уникальным образным решениям.

ПОД ЗНАКОМ РУБЕНСА. ФЛАМАНДСКАЯ ЖИВОПИСЬ XVII ВЕКА ИЗ МУЗЕЕВ И ЧАСТНЫХ СОБРАНИЙ РОССИИ
9 декабря 2022 г. – 14 мая 2023 г.
Музейно-выставочный комплекс «Новый Иерусалим»
Московская обл., Истра, Ново-Иерусалимская наб, 1

XVII век – золотая эпоха фламандской живописи, время ее блестящего, хоть и непродолжительного расцвета, отправным импульсом которого стала фигура Питера Пауля Рубенса. Формирование хрестоматийных жанров, становление вкусов заказчика, активный спрос на произведения фламандцев и многое другое происходило именно «под знаком Рубенса». Этот яркий период мировой истории искусств открывает посетителям выставка в музее «Новый Иерусалим». В экспозицию включены работы, вышедшие из мастерских главных художников фламандской школы: Антониса Ван Дейка, Якоба Йорданса, Франса Снейдерса, Яна Брейгеля Бархатного, Давида Тенирса Младшего и самого Питера Пауля Рубенса.

ИВАН ШИШКИН ВЫСТАВКА ИЗ СОБРАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО РУССКОГО МУЗЕЯ
25 ноября 2022 г. –  26 марта 2023 г.
Ярославский художественный музей (Губернаторский дом)
Ярославль, Волжская набережная, 23

На выставке, посвященной Ивану Шишкину, представлено более 40 произведений одного из наиболее известных русских пейзажистов. В экспозицию входят произведения, представляющие все этапы творчества художника. Шишкин постоянно развивал и совершенствовал свое мастерство, откликаясь на запросы времени и ставя перед собой новые творческие задачи. При этом его путь в искусстве и поиск собственного стиля не был простым. Романтизированный образ первых ученических работ сменили виды природы, в которых подчеркивались широта, богатство, эпический размах. Выставка проводится в рамках работы проекта «Культурно-выставочный центр Русского музея» и дополнена разнообразными образовательными и концертными программами.

ДОМ И СЕМЬЯ. КАРТИНЫ МИРНОЙ ЖИЗНИ
16 декабря 2022 г. – 6 марта 2023 г.
Государственный Русский музей (корпус Бенуа)
Санкт-Петербург. Набережная канала Грибоедова, 2

Выставка «Дом и семья. Картины мирной жизни» позволяет посетителю ощутить спокойное течения жизни в кругу семьи. В экспозиции, включающей около 100 работ из собрания Русского музея, можно выделить сквозные мотивы, определяющие содержание понятий «дом» и «семья» («в кругу семьи», «дети в доме», «тишина и покой», «застолье»).  Мир камерных образов, проникновенно раскрывающих мотив домашнего очага, представлен работами авторов, широко известных зрителю. Посетителям выставки предоставлена уникальная возможность увидеть редко экспонирующиеся произведения таких художников, как И.Н.Крамской, В.Е.Маковский, И.М.Прянишников, К.В.Лемох, В.М.Максимов, А.И.Корзухин, Б.М.Кустодиев, Ю.П.Кугач и другие.

А. Е. АРХИПОВ И МАСТЕРА СОЮЗА РУССКИХ ХУДОЖНИКОВ
25 ноября 2022 г. – 22 января 2023 г.
Национальный художественный музей Республики Беларусь
Минск ул. Ленина, 20.

Широкая юбилейная экспозиция воссоздает художественную атмосферу выставок «Союза русских художников», которые объединили практически всех крупнейших деятелей русского изобразительного искусства начала XX века, тех больших мастеров, чье творчество глубоко отражало духовную жизнь эпохи и неизменно было связано с поисками самобытной красоты и своеобразия Руси в ее природе, современной жизни, традициях и истории. Представленные на выставке произведения живописи, графики и скульптуры из собрания Национального художественного музея Республики Беларусь знакомят зрителя с творческим наследием более 30 выдающихся мастеров русского изобразительного искусства, в том числе А. Е. Архипова,  М. А. Врубеля, А. М. Васнецова, К. А. Коровина, С. Ю. Жуковского, Ф. А. Малявина, П. И. Петровичева, А. А. Рылова, А. С. Степанова, Л. В. Туржанского, К. Ф. Юона и других мастеров.

В ПОИСКАХ НАРОДНОГО ИСКУССТВА
15 декабря 2022 г. –  28 июля 2023 г.
Музей русского импрессионизма
Москва, Ленинградский пр., 15 стр. 11

В музее-заповеднике «Царицыно» проходит выставка-исследование феномена советского народного искусства, приуроченная к Году культурного наследия народов России и в преддверии 100-летия образования СССР. Выставка «В поисках народного искусства» охватывает сравнительно небольшой временной период – с начала оттепели и до начала перестройки. Однако именно эти тридцать лет стали судьбоносными для народного искусства, которое прошло за это время путь от полного забвения до ренессанса. В экспозиции есть удивительные предметы, которые можно увидеть только здесь: коллекция среднеазиатских тюбетеек и войлоков, кавказская керамика и вязанные варежки мастеров Прибалтики, плетеные предметы из растительных материалов умельцев Беларуси, латгальская керамика и многое другое.

ОПОЛОВНИКОВ. РЕСТАВРАТОР РУССКОГО ДЕРЕВЯННОГО ЗОДЧЕСТВА
14 декабря 2022 г. – 5 февраля 2023 г.
Государственный музей архитектуры имени А. В. Щусева
Москва, ул. Воздвиженка, 5/25, «Анфилада»

Главная цель выставки – рассказать современной публике о реставрации памятников русской деревянной архитектуры под руководством А.В. Ополовникова, которой он посвятил всю свою жизнь, о его методах реставрации, вкладе в изучение деревянной русской архитектуры и создании музеев деревянного зодчества.  На выставке представлены графические работы А.В.Ополовникова разных лет из коллекции Музея архитектуры, Музея «Кижи», а также из собрания семьи архитектора. Эти чертежи и отмывки с видами деревянных храмов, жилых домов, мельниц и острогов, отличающиеся высоким художественным качеством и демонстрируют уникальный авторский стиль архитектурной графики А.В.Ополовникова. Все эти материалы были созданы во время экспедиций, а также по результатам реставрационных исследований архитектора.

НАЗВАНО ВАЗАРИ. ВОЗРОЖДЕНИЕ
21 декабря 2022 г. – 9 апреля 2023 г.
Арсенал (Волго-Вятский филиал Государственного музея изобразительных искусств имени А.С. Пушкина)
Нижний Новгород, Кремль, корпус 6

Трехчастный выставочный проект «Названо Вазари» объединяет экспонаты из коллекций Пушкинского музея и произведения современного искусства. Проект отсылает к имени Джорджо Вазари – итальянского художника, архитектора, историка искусства, впервые предложившего деление истории искусства на три больших периода. Им и посвящены три части проекта: «Готика» (состоялась зимой 2021-2022 годов), открывающееся сейчас «Возрождение» и «Маньеризм» (запланирован на осень 2023 – зиму 2024 года). Вторая часть выставочной трилогии – «Возрождение» – о классических принципах, которые эта эпоха подарила мировой культуре и искусству. Эпоха Ренессанса – время, заложившее основы современного мира.

Фото || wikipedia.com, предоставлены музеями
Автор || Дарья Горелик

Кухня — место, где легко ошибиться, ведь приготовление еды имеет массу нюансов и тонкостей. Упомнить их все нелегко, поэтому ошибки допускают не только начинающие кулинары, но даже опытные повара. KitchenMag сделал подборку самых распространенных промахов, которые совершает на кухне почти каждый.

Не читать рецепт полностью

Читать рецепт нужно заранее, подробно и обязательно полностью — до того, как вы возьметесь за нарезку и шинкование ингредиентов. Ведь в рецепте могут быть важные детали по выбору продуктов и приготовлению: если их не учесть, то результат может получиться совсем не таким, как вы ожидали. Еще досаднее будет пригласить гостей на жаркое и за два часа до их прихода выяснить, что мясо, оказывается, надо было замариновать на ночь.

Жарить мясо в антипригарной сковороде

Несмотря на все прелести антипригарной посуды, ни один профессиональный повар не будет жарить в ней мясо. Причина в том, что такая сковорода нагревается слабее, поэтому не даст желанной хрустящей корочки на стейке. В антипригарной утвари можно пожарить блинчики или оладьи, а для мяса следует выбирать только сковороду-гриль или чугунную.

Класть в суп красную капусту

Красная капуста полезна и вкусна, однако класть ее в суп — плохая идея. В результате ваши щи приобретут насыщенный синий цвет. Если не верите, почитайте в Интернете отзывы тех, кто уже провел подобный эксперимент. Конечно, вреда от такого супа не будет, но выглядеть он будет не слишком аппетитно. Из красной капусты лучше приготовить салат: она значительно нежнее, чем белокочанная.

Не окатывать овощи ледяной водой

Хотите знать, почему в ресторанах овощи получаются хрустящими и яркими? Секрет в том, что во время варки, примерно в конце шестой минуты после закипания, повара “шокируют” их ледяной водой. Обязательно воспользуйтесь этим приемом, иначе фасоль, спаржа и брокколи получатся дряблыми, потемневшими и совершенно нехрустящими.  

Размораживать продукты не до конца

Не у всех хватает терпения размораживать продукты до конца — в итоге мы получаем неравномерно прожаренный стейк, когда снаружи мясо подгорает, а внутри остается сырым. Поэтому, как бы вы ни спешили, дождитесь конца разморозки: для равномерной прожарки мясо должно дойти до комнатной температуры. Не старайтесь и ускорить процесс, опуская продукты в горячую воду: часть мяса сварится, а курица и овощи раскиснут и напитаются ненужной влагой.

Взбивать холодные белки

Если белки яиц при взбивании не хотят подниматься, а торты и суфле получаются плоскими, а не пышными, возможно, вы использовали холодные яйца. Отделите белки от желтков и дайте им нагреться до комнатной температуры — тогда белковая пена будет такой, как надо: объемной, глянцевой и кремовой.

Слишком сильно размягчать масло

Если слишком сильно размягчить сливочное масло, можно запросто испортить будущую выпечку: она получится недостаточно мягкой и пышной. Поэтому не нужно ускорять процесс, растапливая масло в микроволновке. В идеале оно должно полежать при комнатной температуре, а чтобы помочь ему быстрее дойти до “кондиции”, масло можно порезать на мелкие кусочки.

Резать мясо вдоль волокон

Одна из самых частых ошибок начинающих кулинаров — резать мясо вдоль волокон. Это верный способ получить резиновую “подошву” вместо нежного рагу. Внимательно рассмотрите кусок мяса и, определив направление волокон, нарезайте его поперек. В первую очередь это касается говядины и баранины, но опытные повара рекомендуют поступать так со всеми видами мяса.

Заполнять сковороду доверху

Запомните: еде не должно быть тесно в сковороде или кастрюле. В заполненной доверху посуде кусочки еды будут готовиться неравномерно, к тому же вам будет неудобно перемешивать ингредиенты — в результате блюдо может слипнуться или развалиться. Лучше приготовить меньше, зато вкусно, чем через силу жевать неудавшееся блюдо. 

Плохо нагревать сковороду

Многие кулинары кладут продукты в плохо нагретую сковороду — из-за этого можно легко “расквасить” лук или испортить грибы. Для многих блюд, например, для тушеных овощей, поджаристого куска мяса или блинов, необходим хороший жар. Поэтому подождите, пока сковорода зашипит, и только после этого начинайте жарку. А для верности подождите еще пару минут.

Мешать процессу приготовления

Конечно, всем нам не терпится поскорее отведать собственный кулинарный шедевр. Однако нетерпение — главный враг готовки. Не следует постоянно открывать духовку, проверяя состояние выпечки, или каждые 30 секунд помешивать рагу, или переворачивать котлеты. Оставьте будущее блюдо в покое на некоторое время и не тревожьте — иначе не видать вам румяной корочки или пышного кекса. Как шутливо советует известный американский шеф-повар Тим Цебула: “Не суйте нос в сковородку каждые две секунды — прилипнет нос, а не блюдо”.

Не дать мясу “отдохнуть”

Выключив плиту или духовку, не торопитесь нарезать мясо или запеченную курочку. Мясо не терпит спешки: следует дать ему отдохнуть немного при комнатной температуре, чтобы соки в нем успели равномерно распределиться. Тогда при нарезании они не вытекут на разделочную доску, а останутся внутри, и мясо будет сочным и нежным. Так, куриной грудке или стейку хватит пяти минут отдыха, а вот жаркому понадобится не меньше 20.

Кипятить, а не тушить

Тушение, как и варка, происходит с участием жидкости. Разница в том, что при тушении нельзя торопиться и слишком увеличивать огонь: блюдо должно готовиться на пределе кипячения, но ни в коем случае не кипеть. При правильном тушении пузырьки жидкости интенсивно взрываются на поверхности блюда каждые две секунды. Если перестараться с температурой, жидкость начнет выкипать. Результатом такой спешки станет резиновое или слишком сухое мясо.  

Варить сырный суп из твердого сыра

Сырный суп готовится из плавленого сыра, благодаря чему имеет неповторимую кремовую и однородную консистенцию. С твердым сыром этот номер не пройдет: он просто не растворится, а его ошметки прилипнут к стенкам кастрюли, и отмыть их будет весьма сложно. А вот украсить готовый суп тертым сыром очень даже можно.

Популярно сейчас

Повара-любители показали свои ошибки

Увы, не каждый человек рождается на свет с поварским талантом. Но ведь, в конце концов, чтобы узнать, рожден ли ты поваром, надо сперва попробовать! Некоторым везет, и спустя небольшое время они уже делятся в сети снимками своих кулинарных шедевров. Однако есть люди, для которых каждая встреча с кухней оборачивается драмой.

Источник:
 — переведено специально для fishki.net

Ошибка 1: Не вымачивать рыбу

Рыбу нужно вымачивать в молоке, чтобы не было запаха

Все мы знаем о том, что во время жарки рыбы по всей кухне разносится весьма интенсивный аромат. Он не только остается на посуде, но также пропитывает текстиль – шторы, подушки на стульях, прихватки, полотенца и пр. Конечно, всегда можно открыть окно или включить вытяжку, но гораздо проще сделать так, чтобы неприятного запаха вообще не было. Для этого перед приготовлением замочите рыбу в молоке на 20-30 минут. Такой простой лайфхак поможет ослабить нежелательный аромат, не навредив вкусовым качествам блюда.

Ошибка 2: Хранить молоко на дверце холодильника

На дверце холодильника постоянно происходит перепад температур

Многие из нас привыкли хранить молоко вместе с соусами на дверце холодильника, ведь это очень удобно. Однако такое решение – большая ошибка. Здесь немного теплее, чем на полках, соответственно, и молоко портится быстрее. Плюс не стоит забывать о постоянных перепадах температуры, которые возникают, когда мы открываем и закрываем холодильник. Самым оптимальным местом для хранения молока является нижняя полка. Разместите его у дальней стенки и будете уверены, что оно не испортится раньше заявленного срока.

Ошибка 3: Размораживать мясо на тарелке

Мясо на тарелке размораживается дольше

Признавайтесь: вы тоже автоматически выкладываете мясо из морозилки на тарелку? Казалось бы, в этой привычке нет ничего страшного, но на самом деле такие действия увеличивают время разморозки. В следующий раз попробуйте использовать для своих целей алюминиевый противень. Благодаря тому, что этот металл поглощает тепло из окружающей среды и передает его лежащей сверху пище, мясо гораздо быстрее оттаивает. Неожиданно, но факт.

Ошибка 4: Хранить выпечку без яблока

Выпечка на тарелке быстро зачерствеет. / Фото: ama-service.ru

Что может быть лучше свежей домашней выпечки? Только выпечка, которая долго не черствеет. Но добиться этого очень сложно – обычно кексы, булочки и пироги теряют свою мягкость и нежность уже на следующий день. Оказывается, есть лайфхак, который позволяет избежать таких последствий. Просто положите в контейнер, в котором вы храните выпечку, разрезанное яблоко. Благодаря влаге, содержащейся во фрукте, хлебобулочные изделия будут оставаться мягкими и вкусными на протяжении двух-трех дней.

Ошибка 5: Замешивать тесто для панкейков в миске

Традиционно мы используем миски для замешивания теста. / Фото: andychef.ru

Эти американские блины в виде плотной, круглой лепешки небольшого размера – очень популярный вариант завтрака. Единственное, что омрачает процесс – большое количество грязной посуды, которая собирается в мойке после окончания приготовления панкейков. А отмыть липкое тесто со стенок миски не так уж и просто, особенно если забыть сразу ее замочить.

К счастью, есть хитрость, которая существенно облегчит задачу. Воспользуйтесь помощью пластикового пакета. Да-да, вы не ослышались. Прямо в нем смешайте все ингредиенты, затем отрежьте уголок и выливайте тесто прямо на сковороду. Отлично, если в арсенале есть специальные формочки – тогда блины получатся идеально круглыми.
На заметку: Пакет также станет прекрасной заменой кондитерского мешка, так как им очень удобно отсаживать плотный крем. А хозяйки. Которые привыкли размазывать его лопаткой, и вовсе скажут огромное спасибо за лайфхак.

Ошибка 6: Забывать просушивать кружочки помидоров

Если не промокнуть помидоры, бутерброд размякнет. / Фото: koolinar.ru

Одними из самых популярных ингредиентов для бутербродов являются огурцы и помидоры – они придают им особый вкус и сочность. Однако стоит лишь чуть-чуть недоглядеть, приготовить слишком много бутербродов или оставить их лежать на тарелке на полчаса, как хлеб превращается в сырое месиво. Особенно этому подвержены не поджаренные тосты. Чтобы ничто не омрачило ваш завтрак, просто предварительно удалите из овощей лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Положите кружочки между двумя салфетками минут на пять, а затем выкладывайте на бутерброды.

Ошибка 7: Класть картофель в кипящую воду

Картофель нужно заливать холодной водой

Наверное, каждая хозяйка, которая часто готовит блюда с картофелем, хотя бы раз наблюдала, как верхний слой овоща в процессе варки превращается в труху, а внутренняя часть остается наполовину сырой. Это происходит из-за того, что мы кладем клубни в кипящую воду. Из-за резкого скачка температуры оболочка картофеля моментально проваривается, чего не скажешь о внутренней части. Чтобы овощ сварился равномерно и сохранил свой эстетический внешний вид (многие едят картофель целым, поэтому для них это важно), нужно класть его в кастрюлю с холодной водой и уже затем ставить на плиту.

Ошибка 8: Не смазывать маслом мерные чашки и ложки

Мерники незаменимы в процессе приготовления десертов. / Фото: olive-house.ru

Еще одна проблема поджидает нас, когда с помощью мерных ложек приходится отмерять липкие ингредиенты, например, мед или сироп. В результате большая часть продукта остается на стенках ложки, а не в месте назначения. Чтобы не приходилось дополнительно пачкать пальцы, просто предварительно смажьте мерные емкости растительным маслом. Благодаря этому никакие сиропы не смогут к ним прилипнуть.

Ошибка 9: Оставлять тесто для расстойки на столе

Если на кухне холодно, тесто не поднимется, стоя на столе. / Фото: zoomonster.ru

Традиционно, мы замешиваем тесто, кладем его в подходящую миску, накрываем полотенцем и оставляем на пару часов на столе, чтобы оно расстоялось при комнатной температуре. Однако если на кухне прохладно, тесто не поднимется, соответственно, выпечка не получится.

В этом случае следует воспользоваться помощью духовки. Есть два варианта. Нагрейте ее примерно до 50 градусов, выключите, а затем отправьте внутрь тесто – только проверьте, чтобы там не было слишком горячо. Или же поставьте на дно выключенного духового шкафа миску с кипятком, а на среднюю полку само тесто. Закройте дверцу и наблюдайте за результатом. Пар и тепло от воды создадут подходящий микроклимат, благодаря чему тесто быстро поднимется.

Ошибка 10: Использовать для пюре не тот сорт картофеля

Воздушное пюре без комочков получается не из всех видов картофеля

Оказывается, важным условием для приготовления вкусного пюре является правильный сорт картофеля. Да-да, далеко не каждый из них подходит для этих целей. Нужно подбирать корнеплод с высоким содержанием крахмала – в этом случае в картофель легко впитаются масло и молоко, а сама консистенция пюре получится легкой и воздушной. Идеальное решение – круглый овощ со светло-коричневой кожурой и светлой мякотью. Если же вы хотите получить более плотную текстуру, отдавайте предпочтение желтому картофелю. В нем содержится чуть меньше крахмала, но он также отлично подходит для приготовления вкусного пюре.

Ошибка 11: Не надрезать мякоть лимона, прежде чем выдавливать сок

Сок лимона обычно разлетается по всей кухне. / Фото: topkin.ru

Попытки выдавить сок цитрусовых в напиток, салат или выпечку можно сравнить с лотереей: никогда не знаешь, куда брызнет своенравная струя: на одежду, на стол или все-таки в блюдо. Чтобы все шло по предсказуемому сценарию, надрежьте мякоть лимонной дольки – тогда сок потечет строго по заданной вами траектории.

А вот еще 10 кулинарных ошибок, из-за которых готовка кажется сущим наказанием

А наше видео о том, как жарить чебуреки, чтобы масло не разбрызгивалось по всей кухне, поможет избежать еще одной популярной кулинарной оплошности

Кулинария — это то необязательное занятие, которым мы занимаемся, когда не хотим выглядеть ленивыми бездельниками, которые питаются одними лишь бутербродами и яичницами, приготовленными на скорую руку. Но даже с помощью современных приспособлений для готовки и пошаговых рецептов, бывает так, что наши кулинарные попытки полностью проваливаются и мы превращаем шедевр в провал. Как раз такими фотографиями кулинарных неудач мы и хотим поделиться с вами.

«У меня вышли «испорченные» соски в тесте…»

«Это наша булочка в форме божьей коровки. Кажется, она судит нас»

«Композиция: «Папа пытался сделать вино»»

«Судя по всему, использование шприца для введения начинки в желейную булочку не слишком хорошая идея»

«Меня никогда не позовут замуж»

«Моя сестра приготовила картофель фри. Он, кстати, тоже сгорел»

«Я нашла ложку в своём домашнем хлебе. Это плюс, я думала, что я её потеряла»

«Я хотела испечь пирог в форме лобстера…»

«Это я пытался поужинать после работы. Я ненавижу свою жизнь»

За 5 минут до закрытия после 12-часовой смены

«Моя подруга сделала «ёжика» на день рождения своего 14-летнего сына. Странно, почему-то её ребёнок был не в восторге»

«Когда все, что я хочу сделать, это приготовить спагетти, но все признаки указывают на то, что этого не произойдёт»

«Думала, что сегодня вечером я приготовлю блины, перевернула блин и почти обмочила мои штаны»

«Пришёл уставший с работы и решил сварить макароны. Первая кастрюля выскользнула у меня из рук, и я всё вывалил на пол. Решил, что со второй попытки всё получится, но ручка сломалась, и теперь мои макароны повсюду. Не ел, пошёл спать»

«Я испекла несколько клубничных кексов в форме кошек, а затем заморозила их. Теперь они выглядят как жертвы ожогов»

«Я готовила домашний куриный бульон. Рецепт гласил, что после нескольких часов кипячения его нужно процедить. Проклятье»

«Этим утром я варила яйцо и что-то пошло не так»

«Попробовала приготовить батат в моей новой фритюрнице. На этих углях можно приготовить мясо»

«Сегодня в моем доме была ночь иностранной культуры, поэтому я решил приготовить традиционное блюдо из Помпеи»

«Видимо правильное питание это не моё»